A fin de tener un normal desarrollo de la pesca para consumo humano, el gobierno y el sector privado deben unir esfuerzos para desterrar una serie de obst\u00e1culos que impiden su crecimiento sostenible en nuestro pa\u00eds, plante\u00f3 el Presidente del Comit\u00e9 de Pesca y Acuicultura de la Sociedad Nacional de Industrias ,SNI, Alfonso Miranda Eyzaguirre.<\/p>\n
Durante su exposici\u00f3n en\u00a0 el marco del III Simposio Internacional de Pesca y Acuicultura para Consumo Humano, manifest\u00f3 que en la actualidad, el sector afronta la presencia de flotas y plantas ilegales que en su gran mayor\u00eda, se encuentra entre Paita (Piura) y Pisco (Ica).<\/p>\n
\u201cIgualmente, hay una pol\u00edtica persecutoria contra las empresas pesqueras y no promotora por parte del Estado. Falta priorizar la pesca para consumo humano y la existencia de excesos en tr\u00e1mites\u201d, denunci\u00f3 Miranda Eyzaguirre.<\/p>\n
El dirigente empresarial agreg\u00f3 que otros obst\u00e1culos que afronta la pesca para consumo humano incluye la falta de informaci\u00f3n cient\u00edfica de los recursos distintos a la anchoveta, la p\u00e9rdida de incentivos a la acuicultura, falta de seguridad y de servicios que equivale a sobrecostos.<\/p>\n
\u201cTodo esto conlleva a la p\u00e9rdida de competitividad del Per\u00fa, teniendo en cuenta que nuestro pa\u00eds se ubica en el puesto 72 del World Economic Forum (WEF) o Foro Econ\u00f3mico Mundial\u201d, precis\u00f3.<\/p>\n
De otra parte, propuso un reglamento de inspecciones de las plantas pesqueras que evite que las industrias \u00a0distraigan personal y dinero en atender requerimientos muchas veces duplicados.<\/p>\n
En otro momento de su exposici\u00f3n, Miranda Eyzaguirre plante\u00f3 la restituci\u00f3n del Ministerio de Pesquer\u00eda y asegur\u00f3 que no aumentar\u00eda un solo puesto de trabajo en el Estado.<\/p>\n
\u201cDicha restituci\u00f3n devolver\u00eda la importancia del sector pesquero al m\u00e1s alto nivel del Per Ejecutivo\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n
Competencia desleal<\/strong><\/p>\n De otra parte, el alto representante de la SNI manifest\u00f3 que desde el a\u00f1o 2015, las conservas de Tailandia han venido compitiendo deslealmente con sus pares peruanos, teniendo en cuenta que en nuestro pa\u00eds sus precios son artificialmente bajos.<\/p>\n \u201cLas conservas de Tailandia representan m\u00e1s del 50 por ciento del mercado de conservas en nuestro pa\u00eds\u201d, sostuvo Alfonso Miranda Eyzaguirre.<\/p>\n Al respecto, denunci\u00f3 que algunas empresas tailandesas aplican pol\u00edticas de trabajo\u00a0 forzoso de inmigrantes, ni\u00f1os y hasta esclavos, hecho que ha sido reconocido por el propio gobierno tailand\u00e9s.<\/p>\n En consecuencia, el titular del Comit\u00e9 de Pesca y Acuicultura de la SNI pidi\u00f3 a las autoridades gubernamentales una exhaustiva fiscalizaci\u00f3n a este tipo de productos, \u201cpues los\u00a0 fabricantes de conservas en el Per\u00fa se encuentran en desventaja frente a esta competencia desleal\u201d.<\/p>\n Pesca Artesanal<\/strong><\/p>\n Para Alfonso Miranda, la pesca artesanal juega un rol principal en el desarrollo del sector en nuestro territorio nacional.<\/p>\n Al respecto, afirm\u00f3 que contribuye a la seguridad alimentaria y la erradicaci\u00f3n de la pobreza al proporcionar alimentos, ingresos y empleo a millones de personas.<\/p>\n Miranda revel\u00f3 que las mujeres representan alrededor del 50 por ciento de la mano de obra en la pesca artesanal, en particular en la elaboraci\u00f3n y el comercio.<\/p>\n \u201cLa pesca artesanal se ha convertido en un instrumento internacional para mejorar la gobernanza y el desarrollo\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n Sin embargo, indic\u00f3 que los productos de la pesca artesanal son de baja calidad por la falta de infraestructura en puerto, ausencia de cadena de fr\u00edo y deficiente estado de las naves por falta de recursos.<\/p>\n Inform\u00f3 que los pescadores artesanales dependen de los intermediarios y sus productos son de baja calidad.<\/p>\n Acuicultura<\/strong><\/p>\n Al referirse a la actividad acu\u00edcola, Alfonso Miranda Eyzaguirre dijo que casi todo el pescado producido en el mencionado rubro, se destina al consumo humano.<\/p>\n \u201cEs probable que el crecimiento futuro del\u00a0 sector pesquero derive principalmente de la\u00a0 acuicultura\u201d, sostuvo.<\/p>\n Cabe indicar que el Per\u00fa tiene 3,080 km de litoral marino, que significa un gran potencial para el desarrollo de la producci\u00f3n acu\u00edcola.<\/p>\n Miranda revel\u00f3 que en el mundo, se cultivan cerca de 567\u00a0 especies acu\u00e1ticas y la acuicultura aporta la mitad de todo el pescado destinado al\u00a0 consumo humano, que supera los 20 kg per c\u00e1pita.<\/p>\n Anemia y desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica infantil<\/strong><\/p>\n Finalmente, el titular del Comit\u00e9 de Pesca y Acuicultura se pronunci\u00f3 el panorama de la poblaci\u00f3n infantil de nuestro pa\u00eds que se encuentra desnutrida o que presenta altos signos de anemia.<\/p>\n Sobre el particular, asegur\u00f3 que el consumo masivo de pescado, especialmente, de anchoveta, eliminar\u00eda por completo la anemia infantil cr\u00f3nica, as\u00ed como la desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica.<\/p>\n Seg\u00fan las cifras oficiales del Ministerio de Salud, la prevalencia de anemia en menores de tres a\u00f1os en el Per\u00fa afecta a 600 mil ni\u00f1os, mientras que la desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica infantil en menores de cinco a\u00f1os afecta a 410 mil ni\u00f1os.<\/p>\n De acuerdo a cifras oficiales, en el mundo, mueren 25 mil personas al d\u00eda de hambre y seis millones de ni\u00f1os por a\u00f1o.<\/p>\n \u201cEn Per\u00fa han aumentado en 100 mil, las personas que pasan hambre en los dos \u00faltimos a\u00f1os. Ahora son 2.5 millones, de los cuales, hay 400 mil ni\u00f1os desnutridos cr\u00f3nicos<\/p>\n Sin embargo, Miranda expres\u00f3 su confianza que para el a\u00f1o 2021, se haya reducido la desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica infantil a su m\u00e1s m\u00ednima expresi\u00f3n, al igual que la reducci\u00f3n la anemia infantil.<\/p>\n \u201cPromoviendo la pesca para consumo humano, podremos erradicar la pobreza, la desnutrici\u00f3n y la anemia\u201d, finaliz\u00f3.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A fin de tener un normal desarrollo de la pesca para consumo humano, el gobierno y el sector privado deben unir esfuerzos para desterrar una serie de obst\u00e1culos que impiden su crecimiento sostenible en nuestro pa\u00eds, plante\u00f3 el Presidente del Comit\u00e9 de Pesca y Acuicultura de la Sociedad Nacional de Industrias ,SNI, Alfonso Miranda Eyzaguirre. 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