Ya es casi tradicional que en el Mar de Grau y en el Per\u00fa, sucedan hechos de los que las autoridades se hacen de la vista gorda; empero, si se puede sacar rentabilidad, las normas y leyes conexas sirven para darle la legalidad que el caso amerita.<\/p>\n
Decimos esto porque desde hace tiempo, no solo barcos atuneros ecuatorianos entran a Mar peruano amparados en una Ley, que los beneficia t\u00e1citamente, ya que pagan miserias por derecho de pesca para terminar descargando solo el 30% de su materia prima en plantas pesqueras peruanas, sino tambi\u00e9n conservas de At\u00fan, producto que ingresa a mercado peruano libre de aranceles, impuestos y de trabas burocr\u00e1ticas en clara competencia desleal con la industria de enlatados de Anchoveta peruana, a quien el gobierno obliga a cumplir una serie de requisitos, muy aparte de HACCP, un certificado internacional para participar dentro del programa social para escolares \u00a0Qali Warma.<\/p>\n
Si bien es cierto, la conserva de At\u00fan ecuatoriana antes de ingresar al mercado nacional muestra un simple documento de parte del Instituto Nacional de Pesca del Ecuador, eso no nos garantiza que este en \u00f3ptimas condiciones para su consumo. Aunque, lo mismo no sucede con la conserva de Caballa China, que entra a Per\u00fa sin presentar una evaluaci\u00f3n de trazabilidad, como lo poseen los productores de la conserva de Anchoveta nacional, cuyos veedores son SANIPES y una certificadora, las mismas que se encargan de evaluar sanitariamente desde la descarga, transporte, manipulaci\u00f3n, tareas previas, producci\u00f3n, infraestructura y hasta el producto terminado. Am\u00e9n del codificado que debe ser termocrom\u00e1tico.<\/p>\n
Para nadie es un secreto, que los empresarios atuneros ecuatorianos siempre se han beneficiado no solo con nuestro At\u00fan, sino tambi\u00e9n con normas traidoras, mismas que han sido promovidas por el Ejecutivo y Legislativo. El ingreso de conservas de At\u00fan de Ecuador, tiene nombre y apellido propio, al igual que la invasi\u00f3n de conservas de Caballa China, esta \u00faltima cuya producci\u00f3n cuestionable y apestosa, sus c\u00f3digos son f\u00e1cil \u00a0de manipular al extremo que sus exportadores se ven obligados a recodificar las latas. La pregunta cae de madura, \u00bfPorqu\u00e9 el SANIPES no est\u00e1n severo con estos productos extranjeros, como lo es, con la producci\u00f3n nacional?.<\/p>\n
Finalmente, si SANIPES es un organismo referente a nivel mundial en sanidad e inocuidad pesquera y acu\u00edcola \u00bfPorqu\u00e9 Qali Warma, que dirige M\u00f3nica Moreno Saavedra exige a los productores peruanos de conserva de Anchoveta, una certificaci\u00f3n internacional cuando estos cuentan con un HACCP de SANIPES? \u00bfAcaso, intenta desplazar y dejar sin autoridad a SANIPES, que investiga, norma, supervisa y fiscaliza toda la cadena productiva para garantizar la sanidad pesquera, mediante certificaci\u00f3n sanitaria eficaz y proteger la vida y la salud p\u00fablica?.<\/p>\n
Marea roja:<\/strong><\/p>\n Al igual que la conserva de Caballa China, cuya codificaci\u00f3n es f\u00e1cil de manipular por lo que son recodificadas, la flota arrastrera China posee tres matriculas que son pintadas tan solo con pintura y que al ingresar al Mar se borran f\u00e1cilmente, convirti\u00e9ndose en barcos piratas. Lo que no sucede con la flota pesquera peruana cuya matr\u00edcula, el Estado peruano obliga que debe estar en alto relieve para que salgan a faena.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ya es casi tradicional que en el Mar de Grau y en el Per\u00fa, sucedan hechos de los que las autoridades se hacen de la vista gorda; empero, si se puede sacar rentabilidad, las normas y leyes conexas sirven para darle la legalidad que el caso amerita. Decimos esto porque desde hace tiempo, no solo […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7507,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[77,78,63,67,69,72],"tags":[535],"class_list":["post-7506","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-internacionales","category-nacionales","category-noticias","category-pesqueria","category-politica","category-regionales","tag-conserva-china-y-de-ecuador-crean-competencia-desleal-en-mercado-peruano"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7506","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7506"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7506\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11283,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7506\/revisions\/11283"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7507"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7506"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7506"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7506"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}