{"id":5377,"date":"2015-08-11T22:02:14","date_gmt":"2015-08-12T03:02:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.perupesquero.org\/?p=5377"},"modified":"2015-08-11T22:02:14","modified_gmt":"2015-08-12T03:02:14","slug":"indice-de-precios-de-los-alimentos-de-la-fao-en-su-nivel-mas-bajo-en-casi-seis-anos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/indice-de-precios-de-los-alimentos-de-la-fao-en-su-nivel-mas-bajo-en-casi-seis-anos\/","title":{"rendered":"\u00cdndice de precios de los alimentos de la FAO, en su nivel m\u00e1s bajo en casi seis a\u00f1os"},"content":{"rendered":"

La bajada de productos l\u00e1cteos y aceites vegetales llevan al \u00edndice a m\u00ednimos desde septiembre de 2009.<\/strong><\/p>\n

ROMA\u00a0\u2013<\/strong> Los precios de los principales productos alimentarios llegaron en julio su nivel medio mensual m\u00e1s bajo desde septiembre de 2009, con fuertes bajadas en los precios de productos l\u00e1cteos y aceites vegetales que compensaron con creces algunos aumentos del az\u00facar y los cereales. Los precios de la carne, por su parte, se mantuvieron estables.<\/p>\n

El \u00edndice de precios de los alimentos de la FAO tuvo un promedio de 164,6 puntos en julio, un descenso del 1,0 por ciento respecto a junio y hasta un 19,4 por ciento respecto al a\u00f1o anterior.<\/p>\n

Se trata de un \u00edndice ponderado en base a los intercambios comerciales que hace el seguimiento de los precios de los cinco principales grupos de alimentos b\u00e1sicos en los mercados internacionales: cereales, carne, productos l\u00e1cteos, aceites vegetales y az\u00facar.<\/p>\n

En julio, el \u00edndice de precios de los productos l\u00e1cteos se redujo un 7,2 por ciento respecto al mes anterior, debido principalmente a una menor demanda de importaciones de China, Oriente Medio y \u00c1frica del Norte y una abundante producci\u00f3n de leche de la UE que se ha traducido en una buena disponibilidad de productos l\u00e1cteos para la exportaci\u00f3n.<\/p>\n

El \u00edndice de precios del aceite vegetal se situ\u00f3 en julio en un 5,5 por ciento por debajo de su nivel de junio, alcanzando su valor m\u00e1s bajo desde julio de 2009. Este descenso se debi\u00f3 principalmente a una ca\u00edda de los precios internacionales del aceite de palma, debido al aumento de la producci\u00f3n en el sudeste asi\u00e1tico combinado con exportaciones m\u00e1s lentas -en especial de Malasia-, y un mayor debilitamiento de los precios del aceite de soja, debido a los abundantes suministros para la exportaci\u00f3n en Am\u00e9rica del Sur y una perspectiva favorable para el suministro mundial en 2015\/16.<\/p>\n

El \u00edndice de precios de los cereales aument\u00f3 un 2,0 por ciento en relaci\u00f3n a junio, pero estaba todav\u00eda un 10,1 por ciento por debajo del nivel de julio del a\u00f1o pasado. Por segundo mes consecutivo subieron los precios del trigo y el ma\u00edz -en parte debido a la meteorolog\u00eda desfavorable en Am\u00e9rica del Norte y Europa-, haciendo subir el \u00edndice de los cereales, a pesar de que los precios del arroz continuaron cayendo.<\/p>\n

En julio, el \u00edndice de precios de la carne se mantuvo casi sin cambios respecto al mes anterior. Un aumento en los precios internacionales de la carne de vacuno compens\u00f3 una disminuci\u00f3n de la carne de porcino y ovino, mientras que los de aves de corral permanecieron estables.<\/p>\n

El \u00edndice de precios del az\u00facar se increment\u00f3 en un 2,5 por ciento respecto a junio de 2015, en gran parte debido a unas condiciones de recolecci\u00f3n que no fueron \u00f3ptimas en Brasil, la principal regi\u00f3n productora.<\/p>\n

Loretta Favarato<\/strong>
\nComunicadora – FAO Per\u00fa<\/strong>
\nloretta.favarato@fao.org<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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