El Servicio Nacional de Acreditaci\u00f3n del Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Propiedad Intelectual (Indecopi) de Per\u00fa ha concedido a Aenor Per\u00fa la acreditaci\u00f3n como organismo de inspecci\u00f3n para la harina y el aceite de pescado crudo.<\/p>\n
Esta acreditaci\u00f3n permitir\u00e1 a Aenor Per\u00fa ser entidad de apoyo al Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes).<\/p>\n
Mediante esta evaluaci\u00f3n de la conformidad, Aenor Per\u00fa tomar\u00e1 muestras microbiol\u00f3gicas y f\u00edsicoqu\u00edmicas de harina y aceite crudo de pescado y las analizar\u00e1 para determinar la calidad de las prote\u00ednas, as\u00ed como la ausencia de bacterias como la salmonella o Shigella y de metales pesados como el plomo o mercurio.<\/p>\n
La entidad determinar\u00e1 si el producto es conforme a la normativa peruana y especificaciones del cliente o pa\u00eds de destino. Si el resultado es favorable, Aenor Per\u00fa emite un certificado de inspecci\u00f3n.<\/p>\n
Esta inspecci\u00f3n es obligatoria para las empresas peruanas de harina y aceite de pescado que exporten sus mercanc\u00edas a otros pa\u00edses.<\/p>\n
Esta evaluaci\u00f3n de la conformidad facilitar\u00e1 a las empresas espa\u00f1olas la importaci\u00f3n de estos productos. Espa\u00f1a es el 8\u00ba pa\u00eds importador de harina de pescado desde Per\u00fa, con una previsi\u00f3n de 16.000 toneladas para este a\u00f1o, y el 9\u00ba pa\u00eds importador de aceite de pescado crudo desde Per\u00fa.<\/p>\n
Per\u00fa es el mayor exportador mundial de harina de pescado, con una cuota del 30 % mundial. Las exportaciones de harina de pescado en Per\u00fa suponen m\u00e1s de EUR 1.300 millones al a\u00f1o.<\/p>\n
Seg\u00fan Aenor, este acuerdo se enmarca en su labor para facilitar a las empresas su expansi\u00f3n internacional hacia mercados clave.<\/p>\n
Aenor es una entidad l\u00edder en certificaci\u00f3n creada en Espa\u00f1a en 1986 como entidad privada y sin fines lucrativos. Tiene 20 sedes en Espa\u00f1a y presencia permanente en 12 pa\u00edses.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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