{"id":4784,"date":"2015-05-28T20:37:49","date_gmt":"2015-05-29T01:37:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.perupesquero.org\/?p=4784"},"modified":"2015-05-28T20:37:49","modified_gmt":"2015-05-29T01:37:49","slug":"ee-uu-desarrollan-usos-ecologicos-de-subproductos-de-salmon-y-crustaceos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/ee-uu-desarrollan-usos-ecologicos-de-subproductos-de-salmon-y-crustaceos\/","title":{"rendered":"EE.UU &#8211; Desarrollan usos ecol\u00f3gicos de subproductos de Salm\u00f3n y crust\u00e1ceos"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Una empresa con sede en Juneau est\u00e1 encontrando nuevos usos para los desechos de los productos de Mar de Alaska, mediante la aplicaci\u00f3n de procesos que no da\u00f1an el entorno. Su idea es enfocarse ahora en la fabricaci\u00f3n de productos como carteras de cuero de Salm\u00f3n y camisetas de quitina.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los fundadores de Tidal Vision, Kasberg y Zach Wilkinson, que est\u00e1n a cargo del proyecto, hacen hincapi\u00e9 en que Alaska produce miles de millones de libras de productos pesqueros cada a\u00f1o, pero en realidad, s\u00f3lo una peque\u00f1a fracci\u00f3n se consume. Y si bien millones de libras de desechos de este sector se utilizan para producir alimentos para mascotas y aceite de pescado, explican que si no se puede encontrar un uso secundario, los restos son simplemente molidos y vertidos en el oc\u00e9ano, inform\u00f3 Co.Exist.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los desarrolladores del proyecto ti\u00f1en la piel del Salm\u00f3n con un m\u00e9todo especial de <em>&#8220;curtido acu\u00e1tico&#8221;<\/em>, que emplea productos vegetales no t\u00f3xicos, y la cortan en l\u00e1minas que luego cosen para fabricar billeteras que ya est\u00e1n disponibles a trav\u00e9s de su campa\u00f1a en Kickstarter.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kasberg describe el cuero obtenido como suave y resbaladizo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>&#8220;Si se cae un l\u00edquido sobre \u00e9l, fluir\u00e1 hacia fuera&#8221;,<\/em> afirma.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por su parte, el CEO de Tidal Vision, Craig Kasberg, se\u00f1al\u00f3: <em>&#8220;Toda esta biomasa simplemente est\u00e1 siendo descartada al lado de nuestras casas por estas plantas de procesamiento. Creemos que existen muchas posibilidades con esto&#8221;.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La empresa planea desarrollar un segundo producto derivado de la quitina, una sustancia que se encuentra en las conchas de los cangrejos y camarones. El proceso implica la refinaci\u00f3n de la quitina para fabricar fibra de quitosano, que luego se ti\u00f1e y se emplea para tejer camisetas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con respecto a este material, Kasberg segura que la ropa es resistente y no absorbe olores, lo que significa que la ropa hecha con este material puede permanecer durante d\u00edas sin lavarse.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El proceso para desarrollar el quitosano fue tomado de Chris Griggs, un cient\u00edfico del Centro de Investigaci\u00f3n y Desarrollo del Cuerpo de Ingenieros de Ingenieros de Estados Unidos. El Ej\u00e9rcito estadounidense utiliza vendajes de quitosano para ciertas heridas de batalla, ya que es muy absorbente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>&#8220;Mediante el desarrollo de nuevas tecnolog\u00edas para reciclar estos subproductos, podemos agregar valor a la pesca sostenible en la zona&#8221;, r<\/em>ecalca Kasberg.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>FUENTE:<\/strong> Fis.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una empresa con sede en Juneau est\u00e1 encontrando nuevos usos para los desechos de los productos de Mar de Alaska, mediante la aplicaci\u00f3n de procesos que no da\u00f1an el entorno. Su idea es enfocarse ahora en la fabricaci\u00f3n de productos como carteras de cuero de Salm\u00f3n y camisetas de quitina. 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