Recientemente se public\u00f3 el DS N\u00b0 006-2015-PRODUCE, por el cual se dictan normas bajo el t\u00edtulo de \u201cFortalecimiento del ordenamiento pesquero de la Anchoveta destinada al Consumo directo\u201d, modificando el anterior reglamento, el DS N\u00b0 010-2010-PRODUCE.
\nEl tema del Consumo directo de Anchoveta es desde hace a\u00f1os parte de la agenda normativa pesquera y si bien existe consenso en lo positivo de un incremento del uso de la Anchoveta en el consumo directo, se hab\u00edan generado mecanismos que lo desnaturalizaron, derivando gran parte de esa Anchoveta hacia una producci\u00f3n informal de Harina de Pescado.
\nUn aspecto positivo de este nuevo decreto es que por primera vez habr\u00e1 una cuota de captura de Anchoveta para el consumo directo. Establece que se fijar\u00e1 un l\u00edmite m\u00e1ximo total de extracci\u00f3n (LMTE) de dicha especie para cualquier destino y que antes de cada temporada de pesca industrial para Consumo indirecto (CHI), de ese LMTE se determinar\u00e1 previamente la cuota de Anchoveta que corresponder\u00e1 al Consumo directo (CHD).
\nLo importante ser\u00e1 que se determine una cuota real, es decir, que esa cuota se use efectivamente en productos de Anchoveta (conservas, congelado y curado) y no termine en su mayor\u00eda en producci\u00f3n informal de Harina de Pescado.
\nPara ello, el decreto en la novena de sus disposiciones finales, transitorias y complementarias, dispone que las plantas de CHD presenten antes del inicio de cada temporada una carta de inter\u00e9s que detalle su demanda mensual de Anchoveta y sus metas de producci\u00f3n. Ser\u00eda importante que adem\u00e1s de ello, se vea el r\u00e9cord hist\u00f3rico de esas plantas en relaci\u00f3n a su producci\u00f3n de Anchoveta paraCHD y con ello determinar si la demanda mensual que se plantea se puede considerar real.
\nM\u00e1s all\u00e1 de lo positivo del establecimiento de una cuota real de Anchoveta para CHD, el punto central sigue siendo el tema de la vigilancia y control de las embarcaciones artesanales y las de menor escala. Esto para verificar que las bodegas est\u00e9n verdaderamente acondicionadas para la conservaci\u00f3n de la Anchoveta en buena calidad y para verificar los puntos de descarga donde se compruebe el real destino y la cantidad exacta de lo Pescado.<\/p>\n
FUENTE:<\/strong> Gestion.pe<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Recientemente se public\u00f3 el DS N\u00b0 006-2015-PRODUCE, por el cual se dictan normas bajo el t\u00edtulo de \u201cFortalecimiento del ordenamiento pesquero de la Anchoveta destinada al Consumo directo\u201d, modificando el anterior reglamento, el DS N\u00b0 010-2010-PRODUCE. El tema del Consumo directo de Anchoveta es desde hace a\u00f1os parte de la agenda normativa pesquera y si […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[78,63,67],"tags":[195,541,1383,1512],"class_list":["post-3843","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nacionales","category-noticias","category-pesqueria","tag-anchoveta","tag-consumo-directo","tag-pescado","tag-produce"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3843","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3843"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3843\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3843"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3843"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3843"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}