El fen\u00f3meno de El Ni\u00f1o provoc\u00f3 una fuerte ca\u00edda en la producci\u00f3n de harina y aceite de pescado en Per\u00fa y Chile durante los primeros siete meses de 2026, afectando la disponibilidad global de ingredientes marinos utilizados principalmente en la elaboraci\u00f3n de alimentos balanceados para la acuicultura y la ganader\u00eda.<\/p>\n
De acuerdo con la Organizaci\u00f3n de Ingredientes Marinos (IFFO), la producci\u00f3n acumulada de harina de pescado en ambos pa\u00edses cay\u00f3 un 49% frente al mismo per\u00edodo de 2025. En el caso del aceite de pescado, la elaboraci\u00f3n retrocedi\u00f3 un 30%.<\/p>\n
La menor disponibilidad de capturas en Per\u00fa y Chile explic\u00f3 buena parte de la contracci\u00f3n de la oferta. Sin embargo, la reducci\u00f3n no se limit\u00f3 a Sudam\u00e9rica: tambi\u00e9n se registraron menores desembarques en pa\u00edses africanos y del norte de Europa, lo que restringi\u00f3 la materia prima disponible para las plantas procesadoras.<\/p>\n
Per\u00fa y Chile, en el centro de la ca\u00edda<\/p>\n
El informe de IFFO sit\u00faa a Per\u00fa y Chile como los principales responsables del descenso registrado hasta julio. Ambos pa\u00edses son actores clave en la producci\u00f3n mundial de harina y aceite de pescado, por lo que una merma en sus capturas tiene efectos directos sobre el mercado internacional de ingredientes marinos.<\/p>\n
La entidad atribuy\u00f3 el d\u00e9ficit principalmente a la reducci\u00f3n de la actividad pesquera en Sudam\u00e9rica, en un contexto marcado por las alteraciones oceanogr\u00e1ficas y clim\u00e1ticas asociadas a El Ni\u00f1o. El fen\u00f3meno ha afectado particularmente a Per\u00fa, donde los cambios en la temperatura del mar y las condiciones clim\u00e1ticas adversas obligaron a distintos sectores \u2014entre ellos la pesca, la agricultura y las exportaciones\u2014 a revisar sus proyecciones.<\/p>\n
Durante una presentaci\u00f3n ante la Comisi\u00f3n Bicameral de Presupuesto del Congreso de la Rep\u00fablica, el ministro de la Producci\u00f3n, Juan Carlos Requejo, se\u00f1al\u00f3 que la pesca industrial comenz\u00f3 a resentir los efectos de El Ni\u00f1o desde el segundo trimestre del a\u00f1o.<\/p>\n
\u201cEl sector pesquero enfrenta desde el segundo trimestre del a\u00f1o los embates del fen\u00f3meno El Ni\u00f1o\u201d, manifest\u00f3.<\/p>\n
Requejo indic\u00f3 que el Gobierno implement\u00f3 19 medidas de reactivaci\u00f3n destinadas a la pesca artesanal, aunque reconoci\u00f3 que tambi\u00e9n ser\u00e1n necesarias nuevas acciones para atender la situaci\u00f3n de la pesca industrial.<\/p>\n
Asia podr\u00eda compensar parte del faltante<\/p>\n
IFFO sostuvo que la menor oferta sudamericana podr\u00eda moderarse en el \u00faltimo trimestre del a\u00f1o si algunas zonas de Asia incrementan su actividad pesquera. China, India y Om\u00e1n atraviesan durante ese per\u00edodo una de las etapas m\u00e1s intensas de sus temporadas de captura.<\/p>\n
\u201cLa menor disponibilidad de harina y aceite de pescado procedente de Sudam\u00e9rica podr\u00eda equilibrarse con el aporte de ciertas regiones de Asia cuya temporada alta transcurre en el \u00faltimo trimestre del a\u00f1o; entre ellas se encuentran China, India y Om\u00e1n\u201d, se\u00f1al\u00f3 Enrico Bachis, director de investigaci\u00f3n de mercado de IFFO.<\/p>\n
El desempe\u00f1o de esos mercados ser\u00e1 determinante para evaluar si la oferta global logra recuperarse parcialmente hacia el cierre de 2026 o si persiste la presi\u00f3n sobre las industrias que dependen de estos insumos.<\/p>\n
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