El Mar Peruano entrar\u00e1 aproximadamente en el 2025 a una fase c\u00e1lida que har\u00e1 decrecer los vol\u00famenes de Anchoveta para dar paso a la Sardina, seg\u00fan un informe de Marco Espino, Asesor del despacho ministerial del PRODUCE. Sin embargo, estim\u00f3 que en cinco a\u00f1os m\u00e1s se sentir\u00e1n los primeros efectos de ese cambio de r\u00e9gimen de fr\u00edo a c\u00e1lido, que ocurre cada 20 o 30 a\u00f1os.<\/p>\n
Por ello, la Anchoveta y la Pota ya no estar\u00e1n m\u00e1s en los abundantes vol\u00famenes que el Sector Industrial Pesquero est\u00e1 acostumbrado, refiri\u00f3 Espino en una reciente presentaci\u00f3n en la Sociedad Nacional de Pesquer\u00eda (SNP). Adem\u00e1s de la Sardina \u2013hoy desaparecida\u2013, habr\u00e1 una gran incidencia de Jurel, Caballa y Merluza, especies que se relacionan a condiciones clim\u00e1ticas c\u00e1lidas.<\/p>\n
IMPACTO EN LA INDUSTRIA<\/strong> \u201cLo que viene en mediano y largo plazo es una reconversi\u00f3n tecnol\u00f3gica de la industria de Harina hoy en base a la Anchoveta. Se podr\u00eda reemplazar en parte con la Sardina y tambi\u00e9n habr\u00eda que explorar la vinciguerria\u201d<\/em>, refiere. Resalta que no habr\u00e1 un reemplazo ideal, pues la Sardina no aparecer\u00e1 en grandes vol\u00famenes y la vinciguerria no tiene los mismos valores nutricionales.<\/p>\n En esta l\u00ednea, Espino enfatiz\u00f3 que se debe fortalecer la planificaci\u00f3n de nuestra pesquer\u00eda para obtener los m\u00e1ximos beneficios de estos grandes ciclos.<\/p>\n FUENTE:<\/strong> Elcomercio.pe<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Mar Peruano entrar\u00e1 aproximadamente en el 2025 a una fase c\u00e1lida que har\u00e1 decrecer los vol\u00famenes de Anchoveta para dar paso a la Sardina, seg\u00fan un informe de Marco Espino, Asesor del despacho ministerial del PRODUCE. Sin embargo, estim\u00f3 que en cinco a\u00f1os m\u00e1s se sentir\u00e1n los primeros efectos de ese cambio de r\u00e9gimen […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3338,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[78,63,67],"tags":[195,247,988,1512,1654],"class_list":["post-3337","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacionales","category-noticias","category-pesqueria","tag-anchoveta","tag-asociacion-de-productores-de-trucha-sierra-norte","tag-jurel","tag-produce","tag-sardina"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3337","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3337"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3337\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3338"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3337"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3337"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3337"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n\u00bfEsto qu\u00e9 significa para el Sector Industrial Pesquero? Al respecto, Alfredo Vicu\u00f1a, Investigador de la Universidad Cient\u00edfica del Sur, explic\u00f3 que esto tendr\u00e1 un impacto directo en la producci\u00f3n de Harina y Aceite de Pescado, que representan valores promedio de US$2.000 millones anuales.<\/p>\n