{"id":33088,"date":"2026-05-28T18:41:38","date_gmt":"2026-05-28T23:41:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/?p=33088"},"modified":"2026-05-28T18:41:51","modified_gmt":"2026-05-28T23:41:51","slug":"sanipes-obtiene-certificacion-internacional-iso-90012015-por-su-sistema-de-gestion-de-la-calidad","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/sanipes-obtiene-certificacion-internacional-iso-90012015-por-su-sistema-de-gestion-de-la-calidad\/","title":{"rendered":"Sanipes obtiene certificaci\u00f3n internacional ISO 9001:2015 por su Sistema de Gesti\u00f3n de la Calidad"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Tras culminar un proceso riguroso de auditor\u00eda se reconoci\u00f3 sus procesos de emisi\u00f3n de certificado sanitario tanto con fines de exportaci\u00f3n como para el mercado nacional de productos hidrobiol\u00f3gicos.<\/strong><\/em><\/p>\n<p>La Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producci\u00f3n (Produce), recibi\u00f3 por parte de la empresa auditora GCB Global Certification Bureau S.A. la certificaci\u00f3n ISO 9001:2015 por su Sistema de Gesti\u00f3n de la Calidad, tras culminar un riguroso proceso de auditor\u00edas que verific\u00f3 el cumplimiento de los requisitos establecidos por la norma internacional.<\/p>\n<p>La obtenci\u00f3n de esta certificaci\u00f3n garantiza que los procesos de \u201cemisi\u00f3n de certificado sanitario con fines de exportaci\u00f3n para productos hidrobiol\u00f3gicos congelados\u201d y la \u201cemisi\u00f3n de certificado sanitario para productos hidrobiol\u00f3gicos en conserva para el mercado nacional\u201d operan bajo criterios de eficiencia, transparencia y rigor internacional.<\/p>\n<p>Durante la ceremonia de entrega, el ministro de la Producci\u00f3n, C\u00e9sar Quispe Luj\u00e1n, resalt\u00f3 que este importante logro refleja el trabajo t\u00e9cnico y articulado que viene realizando el Sector para fortalecer la competitividad de la pesca y la acuicultura peruana.<\/p>\n<p>&#8220;Cuando se quiere hacer las cosas diferentes y se busca certificar los procesos, lo que se genera es una enorme confiabilidad, porque estamos hablando de salud humana; estamos hablando de productos que va a consumir el ser humano. Saber que un certificado cuenta con todo un protocolo de seguridad, de proceso y de trazabilidad ante cualquier contingencia, es lo que nos da total tranquilidad\u201d, destac\u00f3 el ministro.<\/p>\n<p>Con este importante logro, Sanipes, como autoridad sanitaria que garantiza la sanidad e inocuidad de los recursos y productos hidrobiol\u00f3gicos en toda la cadena de valor pesquera y acu\u00edcola, reafirma su rol estrat\u00e9gico en la protecci\u00f3n de la salud p\u00fablica y la seguridad alimentaria.<\/p>\n<p>La obtenci\u00f3n de esta importante certificaci\u00f3n parte de una estrategia sostenida para consolidar la cultura de calidad institucional de la autoridad sanitaria. La meta es sumar esfuerzos para que el Sistema de Gesti\u00f3n de la Calidad sea el motor que impulse la competitividad del sector pesquero y acu\u00edcola peruano.<\/p>\n<p>La ceremonia cont\u00f3 tambi\u00e9n con la participaci\u00f3n del viceministro de Pesca y Acuicultura, Jes\u00fas Barrientos; la presidenta ejecutiva de Sanipes, M\u00f3nica Saavedra; y la gerente general de Global Certification Bureau, Gisela Cruzado.<\/p>\n<p>La presidenta ejecutiva de Sanipes, M\u00f3nica Saavedra, destac\u00f3 el trabajo de la casa certificadora GCB Global Certification Bureau S.A. \u201cLos aportes del equipo auditor nos permiten identificar oportunidades de mejora, fortaleciendo nuestros procesos internos en beneficio de los administrados y del pa\u00eds\u201d, subray\u00f3.<\/p>\n<p>Cifras<\/p>\n<p>Durante el primer trimestre de 2026, Sanipes emiti\u00f3 7056 certificados sanitarios que permitieron a 178 empresas. peruanas exportar m\u00e1s de 597 mil toneladas m\u00e9tricas de productos hidrobiol\u00f3gicos, valorizadas aproximadamente en US$ 1214.8 millones FOB.<\/p>\n<p>Asimismo, en el mismo periodo se emitieron 219 certificados sanitarios para conservas de pescado destinadas al mercado nacional, beneficiando directamente a 42 empresas comercializadoras del pa\u00eds.<\/p>\n<p>Con este avance, Produce, a trav\u00e9s de Sanipes, contin\u00faa fortaleciendo sus est\u00e1ndares de calidad y consolidando la confianza en los servicios sanitarios que respaldan el desarrollo sostenible de la pesca y la acuicultura del pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tras culminar un proceso riguroso de auditor\u00eda se reconoci\u00f3 sus procesos de emisi\u00f3n de certificado sanitario tanto con fines de exportaci\u00f3n como para el mercado nacional de productos hidrobiol\u00f3gicos. 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