{"id":32559,"date":"2026-03-27T11:59:09","date_gmt":"2026-03-27T16:59:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.perupesquero.org\/web\/?p=32559"},"modified":"2026-03-27T11:59:09","modified_gmt":"2026-03-27T16:59:09","slug":"peru-consolida-mas-de-us-1880-millones-en-exportaciones-hidrobiologicas-gracias-a-certificacion-sanitaria-de-sanipes","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/peru-consolida-mas-de-us-1880-millones-en-exportaciones-hidrobiologicas-gracias-a-certificacion-sanitaria-de-sanipes\/","title":{"rendered":"Per\u00fa consolida m\u00e1s de US$ 1,880 millones en exportaciones hidrobiol\u00f3gicas gracias a certificaci\u00f3n sanitaria de Sanipes"},"content":{"rendered":"

Certificaciones permitieron que casi 200 empresas coloquen m\u00e1s de 572 mil toneladas de productos como pota, jurel, langostino, anchoveta y concha de abanico en mercados internacionales.<\/em><\/strong><\/p>\n

En 2025, el Per\u00fa reafirm\u00f3 su posicionamiento como potencia pesquera y acu\u00edcola en el mercado internacional, al superar los US$ 1,880 millones en exportaciones hidrobiol\u00f3gicas, resultado impulsado por las certificaciones sanitarias emitidas por la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producci\u00f3n (Produce).<\/p>\n

Estas certificaciones permitieron que 191 empresas peruanas exporten 572,848.72 toneladas m\u00e9tricas de productos hidrobiol\u00f3gicos, garantizando el cumplimiento de los est\u00e1ndares sanitarios exigidos por los principales mercados del mundo.<\/p>\n

El ministro de la Producci\u00f3n, C\u00e9sar Quispe, destac\u00f3 el rol estrat\u00e9gico de la sanidad en el crecimiento del sector. \u201cLas certificaciones sanitarias no solo garantizan la inocuidad de nuestros productos, sino que son una herramienta importante para abrir y consolidar mercados internacionales, generando m\u00e1s oportunidades para nuestras empresas y trabajadores del sector\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n

La pota lider\u00f3 las exportaciones con 444,110.50 toneladas m\u00e9tricas, alcanzando un valor superior a US$ 1,409 millones, con destinos como China, Espa\u00f1a y Corea. Le sigui\u00f3 el jurel, con env\u00edos por 62,469.22 toneladas m\u00e9tricas valorizadas en m\u00e1s de US$ 64 millones, principalmente hacia pa\u00edses de \u00c1frica como Costa de Marfil, Ghana y Nigeria.<\/p>\n

En tanto, el langostino registr\u00f3 exportaciones por 26,310.85 toneladas m\u00e9tricas, superando los US$ 216 millones, con mercados clave como Estados Unidos, Corea del Sur y Espa\u00f1a. Por su parte, la concha de abanico alcanz\u00f3 un valor de US$ 183 millones, mientras que la anchoveta sum\u00f3 m\u00e1s de US$ 5 millones en exportaciones.<\/p>\n

El ministro Quispe Luj\u00e1n subray\u00f3 adem\u00e1s el impacto directo de estas cifras en la econom\u00eda nacional: \u201cEl fortalecimiento del sistema sanitario pesquero y acu\u00edcola permite que m\u00e1s productos peruanos lleguen al mundo con est\u00e1ndares de calidad reconocidos, impulsando la competitividad del pa\u00eds y contribuyendo al crecimiento econ\u00f3mico y al empleo formal\u201d, precis\u00f3.<\/p>\n

Las certificaciones sanitarias emitidas por Sanipes garantizan que los productos hidrobiol\u00f3gicos cumplen con los requisitos exigidos por los pa\u00edses de destino, asegurando su inocuidad y protegiendo la salud p\u00fablica, lo que resulta fundamental para el acceso y permanencia en mercados internacionales cada vez m\u00e1s exigentes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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