Un imponente at\u00fan rojo acapar\u00f3 todas las miradas un lunes 5 de enero en el mercado de pescado de Toyosu, en Tokio, al venderse por la cifra r\u00e9cord de 510,3 millones de yenes (3,2 millones de d\u00f3lares) durante la primera subasta del a\u00f1o, una de las citas m\u00e1s emblem\u00e1ticas del calendario comercial japon\u00e9s.<\/p>\n
El ejemplar, con un peso de 243 kilogramos, fue adquirido por Kiyomura Corp, la empresa que opera la popular cadena de restaurantes Sushi Zanmai, con presencia en Jap\u00f3n y en el extranjero. Su presidente, Kiyoshi Kimura, una figura habitual en estas subastas, celebr\u00f3 la compra destacando su valor simb\u00f3lico. \u201cEl primer at\u00fan del a\u00f1o trae buena suerte\u201d, declar\u00f3.<\/p>\n
Kimura, conocido como el \u201cRey del At\u00fan\u201d, es c\u00e9lebre por realizar ofertas millonarias en las subastas de A\u00f1o Nuevo. Tras la puja, reconoci\u00f3 ante la prensa que el precio lo hab\u00eda sorprendido. \u201cPens\u00e9 que podr\u00edamos comprarlo un poco m\u00e1s barato, pero el precio se dispar\u00f3 antes de que te dieras cuenta\u201d, dijo.<\/p>\n
No es la primera vez que el empresario establece marcas hist\u00f3ricas. En 2012 pag\u00f3 56,5 millones de yenes por un at\u00fan rojo y en 2013 elev\u00f3 la cifra a 155 millones, rompiendo r\u00e9cords en ambos a\u00f1os. En 2019 volvi\u00f3 a hacer historia al adquirir otro ejemplar por 333,6 millones de yenes. Aunque entonces admiti\u00f3 que quiz\u00e1 \u201cse hab\u00eda excedido\u201d, este a\u00f1o volvi\u00f3 a superar su propio r\u00e9cord.<\/p>\n
La primera subasta anual en el mercado de Toyosu suele caracterizarse por precios desorbitados y una gran expectaci\u00f3n medi\u00e1tica. El a\u00f1o pasado, el primer at\u00fan fue comprado por 207 millones de yenes por Onodera Group, otra empresa del sector gastron\u00f3mico, que tambi\u00e9n lo sirvi\u00f3 en sus restaurantes de todo el pa\u00eds.<\/p>\n
La intensa actividad de estas subastas, que se celebran antes del amanecer, se ha convertido adem\u00e1s en una popular atracci\u00f3n tur\u00edstica en Tokio. La puja de este a\u00f1o comenz\u00f3 alrededor de las 05:00 hora local y no defraud\u00f3 a los curiosos que se acercaron a presenciar el evento.<\/p>\n
Poco despu\u00e9s de la subasta, el at\u00fan millonario fue fileteado y servido a los clientes en los restaurantes de Sushi Zanmai. \u201cSiento que he comenzado el a\u00f1o de una buena manera despu\u00e9s de comer algo tan auspicioso\u201d, coment\u00f3 uno de los comensales a la agencia AFP, reflejando el simbolismo y la tradici\u00f3n que rodean a este singular acontecimiento.<\/p>\n
Fotograf\u00eda: BBC<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Un imponente at\u00fan rojo acapar\u00f3 todas las miradas un lunes 5 de enero en el mercado de pescado de Toyosu, en Tokio, al venderse por la cifra r\u00e9cord de 510,3 millones de yenes (3,2 millones de d\u00f3lares) durante la primera subasta del a\u00f1o, una de las citas m\u00e1s emblem\u00e1ticas del calendario comercial japon\u00e9s. El ejemplar, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":32149,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63],"tags":[],"class_list":["post-32148","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32148","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32148"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32148\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32150,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32148\/revisions\/32150"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32149"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32148"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32148"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32148"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}