De enero a noviembre del presente a\u00f1o, el Instituto Tecnol\u00f3gico de las Producci\u00f3n (ITP) del Ministerio de la Producci\u00f3n (Produce), mediante el CITEpesquero, acu\u00edcola y agroindustrial Piura, brind\u00f3 un total de 3,609 servicios de innovaci\u00f3n y transferencia tecnol\u00f3gica a diversas unidades productivas y organizaciones sociales de las regiones de Piura, Lambayeque, Cajamarca, La Libertad y Tumbes.<\/p>\n
Entre los principales servicios brindados se encontraron: 2411 ensayos de laboratorio, 522 servicios de informaci\u00f3n tecnol\u00f3gica especializada, 389 capacitaciones, 231 asistencias t\u00e9cnicas, 27 servicios de soporte productivo, 07 servicios de formulaci\u00f3n y ejecuci\u00f3n de proyectos de Investigaci\u00f3n, desarrollo e Innovaci\u00f3n (I+D+i) y 22 servicios de dise\u00f1o y desarrollo productivo.<\/p>\n
El director del CITEpesquero, Acu\u00edcola y Agroindustrial Piura, William Rivera Pe\u00f1a, destac\u00f3 que durante el 2025 la instituci\u00f3n logr\u00f3 consolidar su proceso de fortalecimiento, pasando de CITEpesquero Piura a una entidad con mayor alcance sectorial.<\/p>\n
\u201cEsta evoluci\u00f3n nos permite intervenir con ciencia, tecnolog\u00eda e innovaci\u00f3n en las cadenas productivas acu\u00edcola y agroindustrial, contribuyendo a mejorar la competitividad y productividad de las unidades productivas de estos sectores\u201d, se\u00f1al\u00f3 Rivera Pe\u00f1a.<\/p>\n
Asimismo, indic\u00f3 que para el pr\u00f3ximo a\u00f1o se prev\u00e9 una mayor intervenci\u00f3n en la cadena agroindustrial, con \u00e9nfasis en las cadenas productivas de cacao, mango, lim\u00f3n, caf\u00e9, uva, ar\u00e1ndano y palta, consideradas estrat\u00e9gicas para el desarrollo econ\u00f3mico de la regi\u00f3n Piura.<\/p>\n
Cabe resaltar que, el CITE Pesquero, acu\u00edcola y agroindustrial Piura capacit\u00f3 a profesionales y t\u00e9cnicos del sector pesquero y acu\u00edcola de las regiones mencionadas en temas como: Econom\u00eda Circular, Normativa T\u00e9cnica Peruana, Seguridad Alimentaria BRCGS V9 , Trazabilidad, Legislaci\u00f3n Sanitaria Pesquera, Normativa del D.S N\u00b0 020-2022-PRODUCE,An\u00e1lisis de Peligros y Puntos Cr\u00edticos de Control (HACCP), Evaluaci\u00f3n Sensorial, Buenas Pr\u00e1cticas de Manipulaci\u00f3n e Higiene e interpretaci\u00f3n de las normas org\u00e1nicas y sistemas integrados de gesti\u00f3n, entre otros.<\/p>\n
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