El ministro de la Producci\u00f3n, Sergio Gonz\u00e1lez Guerrero, particip\u00f3 en la ceremonia de acreditaci\u00f3n de la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (SANIPES) como organismo de inspecci\u00f3n sanitaria de plantas de procesamiento de productos hidrobiol\u00f3gicos congelados, tras recibir el certificado de conformidad con los requisitos de la norma NTP-ISO\/IEC 17020:2012.<\/p>\n
La acreditaci\u00f3n, otorgada bajo est\u00e1ndares internacionales, constituye un hito en la supervisi\u00f3n del sector pesquero y acu\u00edcola del pa\u00eds, garantizando el cumplimiento de las normativas sanitarias m\u00e1s rigurosas a nivel mundial. \u201cEste reconocimiento internacional demuestra que el Per\u00fa est\u00e1 a la altura de los mercados m\u00e1s exigentes, asegurando que nuestros productos pesqueros y acu\u00edcolas lleguen con la mejor calidad e inocuidad a los consumidores del mundo\u201d, destac\u00f3 el ministro de la Producci\u00f3n, Sergio Gonz\u00e1lez.<\/p>\n
En el marco de la actividad, el ministro Gonz\u00e1lez visit\u00f3 los laboratorios de SANIPES, que desde 2015 operan como Laboratorio de Referencia Nacional acreditado por INACAL, lo que asegura la validez t\u00e9cnica de los resultados de control oficial en productos pesqueros y acu\u00edcolas. La participaci\u00f3n de INACAL, como entidad responsable de la acreditaci\u00f3n en el pa\u00eds, refuerza la transparencia y la confiabilidad de los procesos, consolidando al Per\u00fa como referente regional en inocuidad alimentaria.<\/p>\n
Con este logro, el pa\u00eds fortalece su sistema de control sanitario y consolida la labor de SANIPES como un pilar clave en la protecci\u00f3n de la salud p\u00fablica, la sostenibilidad del sector y el impulso de la competitividad pesquera y acu\u00edcola.<\/p>\n
La acreditaci\u00f3n tambi\u00e9n representa una garant\u00eda para los productores y exportadores peruanos, quienes podr\u00e1n acceder a nuevos mercados internacionales donde los requisitos sanitarios son cada vez m\u00e1s exigentes. Esto no solo incrementa la competitividad nacional, sino que adem\u00e1s genera confianza en la calidad de los productos pesqueros y acu\u00edcolas frente a consumidores globales.<\/p>\n
Asimismo, este avance se traduce en beneficios directos para miles de familias que dependen de la pesca y la acuicultura. Un sector fortalecido y reconocido internacionalmente impulsa mayores oportunidades de inversi\u00f3n, fomenta el crecimiento econ\u00f3mico regional y contribuye al desarrollo sostenible del pa\u00eds.<\/p>\n
\u201cReforzamos nuestro compromiso con la sanidad e inocuidad en el sector pesquero y acu\u00edcola del Per\u00fa: la recepci\u00f3n oficial de la acreditaci\u00f3n como organismo de inspecci\u00f3n, de conformidad con la norma NTP-ISO\/IEC 17020:2012\u201d, se\u00f1al\u00f3 la presidenta ejecutiva de SANIPES, M\u00f3nica Saavedra.<\/p>\n
SANIPES cuenta con siete (7) laboratorios especializados distribuidos en cuatro (4) sedes a nivel nacional, ubicados en Puno, Tumbes y Sechura.<\/p>\n
La ceremonia cont\u00f3 con la participaci\u00f3n del viceministro de Pesca y Acuicultura, Jes\u00fas Barrientos; la presidenta ejecutiva de SANIPES, M\u00f3nica Saavedra; el presidente ejecutivo de INACAL, C\u00e9sar Bernab\u00e9; as\u00ed como otras autoridades del sector.<\/p>\n
El Ministerio de la Producci\u00f3n reafirma su compromiso de seguir trabajando de la mano con SANIPES, INACAL y todos los actores de la cadena productiva, para asegurar que el Per\u00fa mantenga los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad e inocuidad, consolidando al sector pesquero y acu\u00edcola como motor de desarrollo econ\u00f3mico y social.<\/p>\n
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