En el muelle de la Estaci\u00f3n Naval de Paita, dependencia de la Marina de Guerra del Per\u00fa, se encuentra descargando el buque atunero extranjero LJUBICA, de bandera paname\u00f1a, para el importante comprador de at\u00fan Antonio Bologna, gerente general de Seafrost. Esta embarcaci\u00f3n lleg\u00f3 a Paita, en la regi\u00f3n Piura, para desembarcar 2,000 toneladas de at\u00fan, destinadas a la producci\u00f3n de conservas y productos congelados.<\/p>\n
Como es sabido, debido a la gran cantidad de at\u00fan transportado, las operaciones de descarga pueden extenderse entre tres a cuatro d\u00edas. Este proceso no solo genera empleo directo, sino que tambi\u00e9n dinamiza la industria de conservas de pescado, una de las principales fuentes de trabajo para mujeres, y cada vez m\u00e1s para hombres, de Paita y distritos aleda\u00f1os.<\/p>\n
El LJUBICA, con matr\u00edcula 45933-PEXT, es propiedad de la empresa pesquera Miriam S.A.. Se trata de un buque atunero congelador de 89 metros de eslora, 14 metros de manga, con 2,000 m\u00b3 de capacidad en sus tanques de carga, y alojamiento para 35 personas. La embarcaci\u00f3n est\u00e1 equipada con tecnolog\u00eda de \u00faltima generaci\u00f3n, dise\u00f1ada para cumplir con los m\u00e1s altos est\u00e1ndares del sector y satisfacer las necesidades del armador.<\/p>\n
\u201cSe\u00f1or At\u00fan\u201d: Antonio Bologna<\/p>\n
Antonio Bologna, gerente general de Seafrost, naci\u00f3 en Camogli, un pueblo pesquero al norte de Italia. A los 39 a\u00f1os lleg\u00f3 al Per\u00fa, motivado por la reputaci\u00f3n del pa\u00eds como uno de los principales productores de harina de pescado. En 1997, fund\u00f3 Seafrost en el puerto de Paita, iniciando operaciones con la producci\u00f3n y exportaci\u00f3n de calamares congelados, utilizando la infraestructura disponible en algunas plantas locales.<\/p>\n
Bologna es reconocido como un visionario en la industria del at\u00fan. Bajo su liderazgo, Seafrost ha consolidado una posici\u00f3n de importante en el mercado nacional e internacional. Esto ha sido posible gracias a un equipo profesional altamente calificado, como Baruch Byrne Antezana, actual gerente de operaciones, quien desempe\u00f1a un rol clave en el crecimiento sostenido de la empresa.<\/p>\n
Compromiso con la alimentaci\u00f3n y el desarrollo social<\/p>\n
Cabe destacar que, hace unas semanas, la ministra de Desarrollo e Inclusi\u00f3n Social, Leslie Urteaga, anunci\u00f3 desde Piura la ampliaci\u00f3n del modelo de corresponsabilidad en el Servicio de Alimentaci\u00f3n Escolar, una iniciativa que promueve la compra de alimentos locales frescos con participaci\u00f3n activa de las familias.<\/p>\n
En ese marco, la titular del MIDIS visit\u00f3 la planta procesadora de conservas Seafrost, ubicada en Paita, para conocer de cerca sus est\u00e1ndares de calidad e inocuidad alimentaria. Esta visita forma parte de una nueva estrategia del ministerio para acercarse a los productores regionales, con el objetivo de fortalecer la articulaci\u00f3n entre la producci\u00f3n local y las pol\u00edticas sociales orientadas al desarrollo sostenible.<\/p>\n
Video: Fernado V\u00edlchez<\/p>\n
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