Un total 49 participantes fortalecieron sus conocimientos a trav\u00e9s del curso “Econom\u00eda Circular aplicado al sector pesquero y acu\u00edcola”, organizado por el CITEpesquero, acu\u00edcola y agroindustrial Piura, a costo cero, los d\u00edas 24 y 25 de julio mediante la plataforma Google Meet.<\/p>\n
Esta iniciativa forma parte del proyecto \u201cFortalecimiento de capacidades del ITP red CITE en servicios tecnol\u00f3gicos de sostenibilidad y econom\u00eda circular\u201d, con el respaldo de la Agencia Espa\u00f1ola de Cooperaci\u00f3n Internacional para el Desarrollo (AECID).<\/p>\n
Durante el primer d\u00eda se abordaron temas clave como: \u201cIntroducci\u00f3n a la Econom\u00eda Circular, Estrategias y fundamentos aplicados a la pesca y acuicultura\u201d, \u201cbeneficios ambientales y sociales\u201d, \u201cContexto del sector pesquero y acu\u00edcola y el uso de tecnolog\u00edas para la valorizaci\u00f3n de residuos\u201d.<\/p>\n
El segundo d\u00eda del curso incluy\u00f3 contenidos sobre \u201cnuevas tecnolog\u00edas circulares en acuicultura\u201d, \u201cmodelos de negocios circulares para la pesca y emprendimientos circulares en el \u00e1mbito acu\u00edcola\u201d.<\/p>\n
En esta jornada, se resalt\u00f3 que la acuicultura circular es un enfoque innovador que busca integrar principios de econom\u00eda circular en la producci\u00f3n acu\u00edcola, reduciendo residuos y promoviendo la sostenibilidad.<\/p>\n
\u201cLa econom\u00eda circular no solo representa una oportunidad para reducir impactos ambientales, sino tambi\u00e9n para impulsar modelos productivos m\u00e1s eficientes y sostenibles en el norte del pa\u00eds\u201d, destac\u00f3 William Rivera Pe\u00f1a, director del mencionado CITE.<\/p>\n
Gracias a este esfuerzo conjunto, Produce busca generar m\u00e1s capacidades locales para la aplicaci\u00f3n de la econom\u00eda circular, fomentar emprendimientos sostenibles y contribuir a la mejora de ingresos de las mypes.<\/p>\n
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