Desde hace m\u00e1s de 18 a\u00f1os, MUZA se ha dedicado a transformar la anchoveta y otras especies hidrobiol\u00f3gicas en una fuente poderosa de nutrici\u00f3n, salud y oportunidades para miles de familias peruanas. En ese contexto, hace unos d\u00edas, fiscalizadores de SANIPES y Produce visitaron el muelle de la empresa en Sechura para verificar los procesos y controles de calidad que se aplican en cada tarea previa, as\u00ed como los servicios que ofrece su infraestructura marina. Esta cuenta con una capacidad de atraque aproximada para 25 embarcaciones, incluyendo naves artesanales, de menor escala e industriales.<\/p>\n
A lo largo de los a\u00f1os, la empresa se ha consolidado como un referente en la industria del consumo humano directo, gracias a su enfoque integral y sostenible. No solo produce alimentos a base de pescado, sino que tambi\u00e9n opera una moderna planta de hielo con una capacidad de 500 toneladas diarias. Este recurso es fundamental para abastecer a las flotas pesqueras, que est\u00e1n obligadas a contar con sistemas de preservaci\u00f3n a bordo, a fin de garantizar que los recursos capturados se mantengan aptos para el consumo y cumplan con los est\u00e1ndares de inocuidad.<\/p>\n
Se estima que solo en el muelle de Sechura, MUZA genera aproximadamente 100 puestos de trabajo directos. A ello se suma la importante cantidad de mano de obra que demanda en sus plantas de corte primario, producci\u00f3n de conservas y extracci\u00f3n de anchoveta tanto para la actividad artesanal como para la industrial.<\/p>\n
El coraz\u00f3n de MUZA late al ritmo de la sostenibilidad ya que seg\u00fan afirma sus directores no se trata solo de procesar anchoveta, sino de proteger activamente nuestros recursos marinos, promoviendo pr\u00e1cticas responsables que garanticen su conservaci\u00f3n para las generaciones futuras.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Desde hace m\u00e1s de 18 a\u00f1os, MUZA se ha dedicado a transformar la anchoveta y otras especies hidrobiol\u00f3gicas en una fuente poderosa de nutrici\u00f3n, salud y oportunidades para miles de familias peruanas. En ese contexto, hace unos d\u00edas, fiscalizadores de SANIPES y Produce visitaron el muelle de la empresa en Sechura para verificar los procesos […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":30868,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63],"tags":[],"class_list":["post-30867","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30867","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30867"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30867\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30871,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30867\/revisions\/30871"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30868"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30867"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30867"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30867"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}