{"id":30797,"date":"2025-04-15T20:43:17","date_gmt":"2025-04-16T01:43:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/?p=30797"},"modified":"2025-04-15T20:43:17","modified_gmt":"2025-04-16T01:43:17","slug":"semana-santa-la-oportunidad-perfecta-para-cuidar-tu-salud-con-omega-3","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/semana-santa-la-oportunidad-perfecta-para-cuidar-tu-salud-con-omega-3\/","title":{"rendered":"Semana Santa: La oportunidad perfecta para cuidar tu salud con Omega 3"},"content":{"rendered":"

Del 17 al 20 de abril, aprovecha esta festividad para incluir m\u00e1s pescado en tu dieta y beneficiarte del Omega 3, un nutriente clave para tu bienestar.<\/em><\/strong><\/p>\n

Este nutriente puede ser hallado en pescados grasos, los cuales abundan en el mar peruano.<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n

Con la llegada de Semana Santa, del 17 al 20 de abril, muchas familias peruanas optan por dejar de lado las carnes rojas y consumir pescado, una tradici\u00f3n que no solo tiene un valor espiritual, sino tambi\u00e9n grandes beneficios para la salud. Esta fecha es ideal para recordar la importancia del\u00a0Omega 3<\/strong>, un \u00e1cido graso esencial que debemos incluir en nuestra alimentaci\u00f3n.<\/p>\n

El Omega 3, en especial en sus variedades\u00a0EPA y DHA<\/strong>, no puede ser producido por nuestro cuerpo, por lo que es vital obtenerlo a trav\u00e9s de pescados grasos como\u00a0el bonito, la caballa, y el jurel<\/strong>, todos ellos abundantes en el mar peruano. Tambi\u00e9n est\u00e1 presente en microalgas marinas y suplementos elaborados a partir de aceite de pescado.<\/span><\/p>\n

Seg\u00fan la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), el Omega 3, dependiendo de su tipo, trae diversos beneficios. En el caso del DHA, contribuye con la salud visual y a mantener una funci\u00f3n cerebral adecuada, ayuda a tener una presi\u00f3n arterial normal, ayuda al normal desarrollo del feto y de la lactante.<\/span><\/p>\n

Asimismo, impacta positivamente en el desarrollo cerebral del feto y de las lactantes, as\u00ed como en el desarrollo visual de los beb\u00e9s hasta los doce meses. En el caso del EPA, contribuye con un funcionamiento saludable del coraz\u00f3n y permite estabilizar los niveles de triglic\u00e9ridos en la sangre. Estos dos \u00faltimos beneficios los comparte con el Omega 3 DHA.<\/span><\/p>\n

Una tradici\u00f3n saludable<\/span><\/strong><\/p>\n

Durante Semana Santa, el consumo de platos a base de pescado se dispara. Esta es una gran oportunidad para promover no solo nuestras tradiciones culinarias, sino tambi\u00e9n una alimentaci\u00f3n m\u00e1s saludable. Platos como el cebiche, sudado o guiso de pescado, elaborados con especies ricas en Omega 3, son ideales para estas fechas.<\/span><\/p>\n

\u201c<\/span><\/em>La Semana Santa representa una gran oportunidad para difundir las ventajas del Omega 3 y para fomentar un mayor consumo de pescados grasos. Estos no solo deben formar parte de nuestra dieta en este tipo de festividades, sino que debemos consumirlos de manera m\u00e1s frecuente durante todo el a\u00f1o.\u201d, afirmaron desde TASA, empresa que cuenta con una planta de Omega 3 en Pucusana, la cual este a\u00f1o cumple su d\u00e9cimo aniversario.<\/span><\/p>\n

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