La industria mundial de harina y aceite de pescado ha comenzado 2025 con un fuerte impulso, registrando aumentos significativos en la producci\u00f3n comparado con el a\u00f1o anterior. Seg\u00fan los informes de IFFO, la producci\u00f3n total de harina de pescado en enero de 2025 aument\u00f3 un 75% interanual, destacando un notable incremento del 300% en Per\u00fa. Otros pa\u00edses como Chile, Estados Unidos, Espa\u00f1a y varias naciones africanas tambi\u00e9n reportaron crecimientos positivos.<\/p>\n
La producci\u00f3n de aceite de pescado sigui\u00f3 una tendencia similar, con un aumento del 71% interanual, siendo Per\u00fa nuevamente clave en este crecimiento. A pesar de este avance, los pa\u00edses del norte de Europa experimentaron una ca\u00edda en la producci\u00f3n de aceite.<\/p>\n
Estos datos provienen de los miembros de IFFO en pa\u00edses productores clave, como Per\u00fa, Chile, Dinamarca, Noruega, Estados Unidos, Espa\u00f1a, y Sud\u00e1frica, que juntos representan el 40% de la producci\u00f3n global de harina de pescado y el 50% de aceite de pescado.<\/p>\n
Desaceleraci\u00f3n del mercado Chino de piensos acu\u00edcolas<\/p>\n
Mientras las tendencias globales son positivas, China enfrent\u00f3 una desaceleraci\u00f3n en 2024. La producci\u00f3n de piensos acu\u00edcolas cay\u00f3 un 3,5%, y las ventas nacionales disminuyeron un 10%, afectadas por condiciones meteorol\u00f3gicas desfavorables y la reducci\u00f3n de costes de los productores. Adem\u00e1s, la producci\u00f3n de piensos para ganado porcino tambi\u00e9n disminuy\u00f3 un 3,9% debido a una menor oferta de cerdos.<\/p>\n
De cara a la temporada de pesca 2025, se prev\u00e9 que China depender\u00e1 de existencias de pescado congelado e importaciones como sardinas para su producci\u00f3n de harina y aceite de pescado.<\/p>\n
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