{"id":30256,"date":"2024-12-31T18:43:42","date_gmt":"2024-12-31T23:43:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/?p=30256"},"modified":"2024-12-31T18:44:19","modified_gmt":"2024-12-31T23:44:19","slug":"sanipes-en-el-2024-capacito-en-buenas-practicas-a-un-62-mas-de-agentes-de-la-pesca-y-la-acuicultura-que-en-el-2023","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/sanipes-en-el-2024-capacito-en-buenas-practicas-a-un-62-mas-de-agentes-de-la-pesca-y-la-acuicultura-que-en-el-2023\/","title":{"rendered":"Sanipes en el 2024 capacit\u00f3 en buenas pr\u00e1cticas a un 62% m\u00e1s de agentes de la pesca y la acuicultura que en el 2023"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Se fortalecieron las capacidades de 16 968 personas, lo que habr\u00eda beneficiado a m\u00e1s de 11 millones de consumidores de productos hidrobiol\u00f3gicos.<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Durante este a\u00f1o 2024, la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producci\u00f3n (Produce), realiz\u00f3 477 capacitaciones y\/o acompa\u00f1amientos t\u00e9cnicos en normativa sanitaria y buenas pr\u00e1cticas, en las que fortaleci\u00f3 las habilidades de 16 968 agentes de la cadena productiva pesquera y acu\u00edcola, llegando a tener un 62% m\u00e1s de personas capacitadas con respecto al 2023, a\u00f1o en el que se tuvieron 10 436 beneficiarios.<\/p>\n<p>Los principales temas abordados en las capacitaciones fueron la normativa sanitaria pesquera, las buenas pr\u00e1cticas de manipulaci\u00f3n y preservaci\u00f3n de los recursos y productos hidrobiol\u00f3gicos, las buenas pr\u00e1cticas de higiene y saneamiento, rastreabilidad, as\u00ed como los requisitos y criterios para la fiscalizaci\u00f3n sanitaria.<\/p>\n<p>El viceministro de Pesca y Acuicultura, Jes\u00fas Barrientos, destaco la labor de optimizar la labor pesquera mediante capacitaciones. \u201cEstas acciones alientan una pesca responsable y autosostenible, con el objetivo de mejorar la calidad de vida de los involucrados, pero tambi\u00e9n para proteger y beneficiar con productos hidrobiol\u00f3gicos de calidad a los peruanos\u201d, subray\u00f3.<\/p>\n<p>Las actividades formativas sobre normativa sanitaria y buenas pr\u00e1cticas brindadas por Sanipes habr\u00edan beneficiado aproximadamente a m\u00e1s de 11 millones de consumidores de productos hidrobiol\u00f3gicos sanos y seguros a nivel nacional.<\/p>\n<p>Dichas capacitaciones, desarrolladas de forma presencial y virtual, se llevaron a cabo en 25 regiones del pa\u00eds: Amazonas, Ancash, Apur\u00edmac, Arequipa, Ayacucho, Cajamarca, Callao, Cusco, Huancavelica, Hu\u00e1nuco, Ica, Jun\u00edn, La Libertad, Lambayeque, Lima, Loreto, Madre de Dios, Moquegua, Pasco, Piura, Puno, San Mart\u00edn, Tacna, Tumbes y Ucayali.<\/p>\n<p><strong>El dato <\/strong><\/p>\n<p>Para el 2025, Sanipes estima capacitar a m\u00e1s de 17 mil agentes de la pesca y la acuicultura, as\u00ed como a profesionales vinculados a esas actividades.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se fortalecieron las capacidades de 16 968 personas, lo que habr\u00eda beneficiado a m\u00e1s de 11 millones de consumidores de productos hidrobiol\u00f3gicos. 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