{"id":30125,"date":"2024-12-06T09:26:16","date_gmt":"2024-12-06T14:26:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/?p=30125"},"modified":"2024-12-06T09:26:16","modified_gmt":"2024-12-06T14:26:16","slug":"sanipes-sensibiliza-a-mas-de-500-alumnas-de-la-i-e-argentina-en-las-buenas-practicas-de-la-inocuidad-de-los-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/sanipes-sensibiliza-a-mas-de-500-alumnas-de-la-i-e-argentina-en-las-buenas-practicas-de-la-inocuidad-de-los-alimentos\/","title":{"rendered":"Sanipes sensibiliza a m\u00e1s de 500 alumnas de la I. E. Argentina en las buenas pr\u00e1cticas de la inocuidad de los alimentos"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Se brind\u00f3 informaci\u00f3n y recomendaciones sobre el correcto lavado de manos y la importancia de este para salvaguardar la inocuidad de los alimentos.<\/strong><\/em><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>En el marco del \u201cD\u00eda Central de Vida Saludable\u201d, la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producci\u00f3n (Produce), capacit\u00f3 a 500 alumnas de la I.E. Argentina en buenas pr\u00e1cticas de inocuidad para el consumo saludable de alimentos.<\/p>\n<p>En el evento, el personal de la Direcci\u00f3n de Normatividad de Sanipes, junto a un grupo de alumnas de primero, segundo y tercero de secundaria, brindaron a las estudiantes de los mencionados grados informaci\u00f3n y recomendaciones sobre el correcto lavado de manos y la importancia de este para salvaguardar la inocuidad de los alimentos.<\/p>\n<p>Cabe decir que las alumnas que ofrecieron la sensibilizaci\u00f3n a sus compa\u00f1eras junto con Sanipes hab\u00edan sido previamente formadas por las cinco lideresas escolares de la inocuidad que la autoridad sanitaria design\u00f3 en el colegio en setiembre de este a\u00f1o.<\/p>\n<p>La presidenta ejecutiva de Sanipes, M\u00f3nica Saavedra, subray\u00f3 que la instrucci\u00f3n que las estudiantes pudieron dar a sus compa\u00f1eras, junto con la autoridad sanitaria, muestra\u00a0los avances de la iniciativa l\u00edderes de la inocuidad, creada por Sanipes este a\u00f1o, con el fin de nombrar promotores escolares en colegios emblem\u00e1ticos para que difundan las buenas pr\u00e1cticas de la\u00a0inocuidad entre sus compa\u00f1eros para as\u00ed reducir la propagaci\u00f3n de enfermedades de transmisi\u00f3n alimentaria (ETA).<\/p>\n<p><strong>M\u00e1s de 2400 alumnos sensibilizados\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>A la fecha, Sanipes ha nombrado en total a 21 l\u00edderes\/lideresas escolares de la inocuidad, de primero a quinto de secundaria, en cuatro instituciones educativas emblem\u00e1ticas de Lima. Design\u00f3 a cinco en la I.E. Mercedes Cabello de Carbonera, a cinco en la I.E. Ricardo Bent\u00edn, a seis en la I. E. Argentina y a cinco en la I. E. Rosa de Santa Mar\u00eda.<\/p>\n<p>En total dichos nombramientos de l\u00edderes\/lideresas de la inocuidad en cuatro instituciones educativas emblem\u00e1ticas tambi\u00e9n permitieron sensibilizar de forma l\u00fadica, a trav\u00e9s de la obra teatral <em>Un cuento de inocuidad<\/em>, a m\u00e1s de 2400 alumnos y alumnas sobre las cinco claves de la inocuidad.<\/p>\n<p>Sanipes continuar\u00e1 realizando m\u00e1s nombramientos de l\u00edderes\/lideresas escolares en m\u00e1s instituciones emblem\u00e1ticas de Lima y ampliar\u00e1 la iniciativa a colegios de otras regiones del pa\u00eds en el a\u00f1o 2025, con el fin de tener m\u00e1s promotores de las buenas pr\u00e1cticas de la inocuidad en colegios para as\u00ed seguir aminorando la reproducci\u00f3n de las ETA.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se brind\u00f3 informaci\u00f3n y recomendaciones sobre el correcto lavado de manos y la importancia de este para salvaguardar la inocuidad de los alimentos. \u00a0En el marco del \u201cD\u00eda Central de Vida Saludable\u201d, la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producci\u00f3n (Produce), capacit\u00f3 a 500 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":30126,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63],"tags":[],"class_list":["post-30125","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30125","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30125"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30125\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30127,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30125\/revisions\/30127"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30126"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30125"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30125"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30125"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}