Seg\u00fan la Asociaci\u00f3n Vietnamita de Procesadores y Exportadores de Productos del Mar (VASEP), el Per\u00fa export\u00f3 201.600 toneladas de productos acu\u00e1ticos por un valor de 465,4 millones de d\u00f3lares en agosto de 2024, lo que representa un impresionante aumento del 262% en volumen y del 255% en valor respecto al mismo mes del a\u00f1o anterior. Este crecimiento se debe principalmente a un repunte en las exportaciones de harina de pescado, impulsado por una mejora significativa en las capturas de anchoveta tras un a\u00f1o complicado en 2023, marcado por problemas ambientales y la cancelaci\u00f3n de la segunda temporada de pesca.<\/p>\n
El informe destaca que, en agosto de 2024, Per\u00fa export\u00f3 99.200 toneladas de harina de pescado por un valor de 162,9 millones de d\u00f3lares, en comparaci\u00f3n con solo 4.900 toneladas y 8,7 millones de d\u00f3lares en agosto de 2023. La recuperaci\u00f3n de la pesca de anchoveta, que hab\u00eda estado gravemente afectada por las dificultades del a\u00f1o anterior, ha permitido a Per\u00fa atender mejor las demandas del mercado internacional.<\/p>\n
China sigue siendo el principal destino de la harina de pescado peruana, representando el 90,3% del valor total exportado. Otros mercados relevantes incluyen Hong Kong (3,2%), Vietnam (2,6%), Jap\u00f3n (1,8%) y Ecuador (1,1%).<\/p>\n
Por otro lado, las exportaciones de aceite de pescado tambi\u00e9n mostraron un aumento significativo, alcanzando 39.300 toneladas por 146,7 millones de d\u00f3lares, lo que representa un incremento de 38.700 toneladas y 142 millones de d\u00f3lares respecto a agosto de 2023. Noruega es el principal importador de aceite de pescado peruano, con un 40,9% de las exportaciones, seguido de China (29,9%), Francia (9,7%) y los Pa\u00edses Bajos (8,7%).<\/p>\n
En cuanto a los productos destinados al consumo humano directo (DHC), las exportaciones alcanzaron las 53.100 toneladas, por un valor de 123,2 millones de d\u00f3lares, lo que representa un aumento del 24,2% en volumen y del 18,1% en valor en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior. Los productos congelados fueron los m\u00e1s destacados, representando el 86,1% de las exportaciones de DHC, con 47.100 toneladas por un valor de 106,1 millones de d\u00f3lares, mostrando un crecimiento positivo tanto en volumen (17,9%) como en valor (12,7%).<\/p>\n
Los productos congelados, como el calamar y la caballa, fueron claves en este crecimiento, con exportaciones por valor de 41,9 millones de d\u00f3lares y 27,9 millones de d\u00f3lares, respectivamente. Costa de Marfil es el principal mercado para estos productos, con un 15,6% del total exportado, seguido de Estados Unidos (14,2%) y Corea del Sur (12,5%).<\/p>\n
Las exportaciones de conservas tambi\u00e9n aumentaron significativamente, alcanzando 2.900 toneladas por un valor de 10,4 millones de d\u00f3lares, lo que representa un crecimiento del 158,6% en volumen y del 161,1% en valor. Este aumento fue impulsado principalmente por el crecimiento de las exportaciones de at\u00fan, que sumaron 9,3 millones de d\u00f3lares. El Reino Unido se consolid\u00f3 como el mayor mercado para los productos enlatados peruanos, con un 39% de las exportaciones, seguido de Estados Unidos (21,7%) y Pa\u00edses Bajos (14,4%).<\/p>\n
Finalmente, las exportaciones de productos procesados tambi\u00e9n mostraron un crecimiento significativo, con un aumento del 88,4% en volumen y del 8,9% en valor, alcanzando 3.100 toneladas por un valor de 6,7 millones de d\u00f3lares en agosto de 2024.<\/p>\n
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