{"id":29727,"date":"2024-09-25T17:39:07","date_gmt":"2024-09-25T22:39:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/?p=29727"},"modified":"2024-09-25T17:39:18","modified_gmt":"2024-09-25T22:39:18","slug":"produce-capacita-a-mas-de-60-acuicultores-para-promover-las-buenas-practicas-en-el-cultivo-de-trucha-en-apurimac","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/produce-capacita-a-mas-de-60-acuicultores-para-promover-las-buenas-practicas-en-el-cultivo-de-trucha-en-apurimac\/","title":{"rendered":"Produce capacita a m\u00e1s de 60 acuicultores para promover las buenas pr\u00e1cticas en el cultivo de trucha en Apur\u00edmac"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>La jornada de capacitaci\u00f3n se desarroll\u00f3 en el auditorio de la DIREPRO de Andahuaylas.<\/strong><\/em><\/p>\n<p><em><strong>Durante el 2023 se cosecharon 321.6 toneladas m\u00e9tricas\u00a0de trucha en Apur\u00edmac.<\/strong><\/em><\/p>\n<p>Con el objetivo de fortalecer las buenas pr\u00e1cticas en el cultivo de trucha y mejorar la rentabilidad de los productores acu\u00edcolas de la regi\u00f3n Apur\u00edmac, el Ministerio de la Producci\u00f3n (Produce), a trav\u00e9s del Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero (FONDEPES), llev\u00f3 a cabo el taller denominado &#8220;Crianza de trucha en sistemas intensivos&#8221; en la provincia de Andahuaylas.<\/p>\n<p>La actividad de capacitaci\u00f3n, se realiz\u00f3 en las instalaciones del auditorio de la Direcci\u00f3n Regional de la Producci\u00f3n (DIREPRO) de Andahuaylas, y cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de 61 piscicultores, personal t\u00e9cnico de la DIREPRO Andahuaylas y estudiantes de la escuela profesional de Ingenier\u00eda Agropecuaria de la Universidad Nacional San Antonio Abad del Cusco (UNSAAC).<\/p>\n<p>El taller estuvo dirigido por Carlos Alberto Mendoza, especialista en acuicultura del FONDEPES. Durante el evento, se abordaron desde conceptos b\u00e1sicos en el manejo de sistemas convencionales hasta los par\u00e1metros f\u00edsico-qu\u00edmicos que debe cumplir el agua para asegurar un cultivo saludable.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n se detallaron aspectos importantes sobre la alimentaci\u00f3n de las truchas, con especial atenci\u00f3n en la frecuencia y cantidad adecuada seg\u00fan las distintas etapas del crecimiento.<\/p>\n<p>Al concluir la jornada, los asistentes recibieron sus certificados digitales que acreditan su participaci\u00f3n en el taller.<\/p>\n<p><strong>El cultivo de trucha en Apur\u00edmac<\/strong><\/p>\n<p>La trucha es la \u00fanica especie acu\u00edcola cultivado en la regi\u00f3n Apur\u00edmac. Seg\u00fan el \u00faltimo Anuario Estad\u00edstico de Pesca y Acuicultura de Produce, el a\u00f1o pasado se cosecharon 321.6 toneladas m\u00e9tricas de este recurso en es esta zona del pa\u00eds.<\/p>\n<p>Es importante se\u00f1alar que, a trav\u00e9s de capacitaciones, asistencia t\u00e9cnica y apoyo financiero, Produce y FONDEPES buscan promover el desarrollo sostenible de la acuicultura a nivel nacional, contribuyendo al crecimiento econ\u00f3mico local y a la seguridad alimentaria en las comunidades andinas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La jornada de capacitaci\u00f3n se desarroll\u00f3 en el auditorio de la DIREPRO de Andahuaylas. Durante el 2023 se cosecharon 321.6 toneladas m\u00e9tricas\u00a0de trucha en Apur\u00edmac. 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