{"id":29583,"date":"2024-09-03T20:28:19","date_gmt":"2024-09-04T01:28:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/?p=29583"},"modified":"2024-09-03T20:29:30","modified_gmt":"2024-09-04T01:29:30","slug":"aumento-mundial-en-la-produccion-de-harina-y-aceite-de-pescado-el-papel-crucial-de-peru","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/aumento-mundial-en-la-produccion-de-harina-y-aceite-de-pescado-el-papel-crucial-de-peru\/","title":{"rendered":"Aumento mundial en la producci\u00f3n de harina y aceite de pescado: El papel crucial de Per\u00fa"},"content":{"rendered":"<p>Entre enero y junio de este a\u00f1o, la producci\u00f3n mundial de harina de pescado se dispar\u00f3 un impresionante 40% en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, seg\u00fan reporta la Organizaci\u00f3n Internacional de Ingredientes Marinos (IFFO). Del mismo modo, la producci\u00f3n de aceite de pescado tambi\u00e9n experiment\u00f3 un notable incremento del 10% en el mismo intervalo.<\/p>\n<p>Este crecimiento mundial es en gran parte atribuible a la pesquer\u00eda de anchoveta en Per\u00fa, reconocida como la m\u00e1s grande del mundo. La IFFO ha se\u00f1alado que los elevados vol\u00famenes de producci\u00f3n de harina y aceite de pescado a nivel mundial se deben al \u00e9xito rotundo de la primera temporada de pesca de anchoveta en Per\u00fa. Actualmente, el Instituto del Mar del Per\u00fa (Imarpe) est\u00e1 realizando un crucero de investigaci\u00f3n para evaluar la biomasa de anchoveta, que se mantiene estable en 9.5 millones de toneladas anuales, y para determinar la cuota de captura para la segunda temporada de pesca.<\/p>\n<p>En contraste con la situaci\u00f3n favorable en Per\u00fa, IFFO informa que en otros pa\u00edses los suministros de pescado destinados a la producci\u00f3n de harina y aceite est\u00e1n en declive en 2024. En Chile, los desembarques en el sur cayeron en el primer trimestre, aunque se observaron aumentos en la zona norte. Asimismo, en Europa, Estados Unidos y China, los vol\u00famenes de pesca tambi\u00e9n han disminuido. Los datos de IFFO se basan en estad\u00edsticas proporcionadas por sus miembros, quienes representan el 55% de la producci\u00f3n global de ingredientes marinos.<\/p>\n<p><strong>Impacto en el Producto Bruto Interno (PBI) del Sector Pesquero<\/strong><\/p>\n<p>Seg\u00fan las proyecciones del Marco Macroecon\u00f3mico Multianual (MMM), publicado por el Ministerio de Econom\u00eda y Finanzas (MEF), se anticipa que el sector pesquero peruano crecer\u00e1 un 25% en 2024, alcanzando su mayor tasa de crecimiento desde 2018. Este notable aumento se debe a la mayor captura de anchoveta, en un contexto de disipaci\u00f3n del Ni\u00f1o Costero durante el segundo trimestre del a\u00f1o.<\/p>\n<p>Para 2025, se prev\u00e9 un crecimiento del 7% en el sector pesquero, impulsado por un mayor dinamismo en el desembarque de anchoveta en condiciones oceanogr\u00e1ficas neutrales. Tambi\u00e9n se proyecta un impacto positivo en las principales especies vinculadas al consumo humano directo, como el langostino, la pota y el jurel, as\u00ed como en el sector continental, como la trucha.<\/p>\n<p>El impacto positivo de la pesca se reflejar\u00e1 en la manufactura primaria, con el MMM estimando un crecimiento del 7.8% en 2024 y del 5.0% en 2025. Este aumento se debe al incremento en el procesamiento de pescado, facilitado por la normalizaci\u00f3n de la captura de anchoveta en la zona norte-centro, impulsada por condiciones clim\u00e1ticas favorables para el recurso hidrobiol\u00f3gico.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entre enero y junio de este a\u00f1o, la producci\u00f3n mundial de harina de pescado se dispar\u00f3 un impresionante 40% en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, seg\u00fan reporta la Organizaci\u00f3n Internacional de Ingredientes Marinos (IFFO). 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