La Contralor\u00eda ha detectado un “cuerpo extra\u00f1o” animal en la anchoveta distribuida a estudiantes en un colegio de Sullana, como parte del programa Qali Warma. Adem\u00e1s, se observ\u00f3 que los Comit\u00e9s de Alimentaci\u00f3n Escolar no est\u00e1n cumpliendo con las normas de preparaci\u00f3n, servicio, distribuci\u00f3n y consumo de alimentos.<\/p>\n
El informe de control concurrente N\u00b0 028-2024-OCI\/0739-SCC detalla que los auditores supervisaron la entrega de alimentos por parte del programa Qali Warma, realizada por el proveedor Consorcio Bel\u00e9n, ubicado en La Matanza, provincia de Morrop\u00f3n, regi\u00f3n Piura. Este proveedor deb\u00eda distribuir los productos del programa del 17 al 24 de junio a escuelas en Marcavelica, Sullana y Miguel Checa, beneficiando a 11,689 estudiantes.<\/p>\n
Durante una inspecci\u00f3n realizada el 10 de julio en la instituci\u00f3n educativa \u201cJos\u00e9 Idelfonso Coloma\u201d en Marcavelica, dos estudiantes encontraron un “cuerpo extra\u00f1o” en la anchoveta de la marca \u201cDo\u00f1a Chepita\u201d. El producto, del lote NTEEA1 P 150722 V 15 07 26, fue entregado en 730 latas el 18 de junio. El director del colegio indic\u00f3 que el producto tambi\u00e9n se consumi\u00f3 el 28 de junio, 3 y 5 de julio. La Contralor\u00eda advierte que esto representa un riesgo para la salud de los estudiantes.<\/p>\n
Adem\u00e1s, el informe revela deficiencias higi\u00e9nicas en ocho colegios de Sullana, donde no se cumplen las Buenas Pr\u00e1cticas de Manipulaci\u00f3n de Alimentos, como el uso de protectores de cabello, mascarillas y mandiles. Algunos colegios, como la I.E. Jos\u00e9 Santos Chocano, carecen de agua potable y desag\u00fce.<\/p>\n
El informe tambi\u00e9n menciona que, en la I.E. Lizardo Otero Alcas, el 4 de julio se suspendi\u00f3 el uso del producto tras un presunto caso de afectaci\u00f3n a la salud. El 5 de julio, personal de Qali Warma verific\u00f3 el producto, mientras que en la I.E. 154, el producto est\u00e1 inmovilizado desde el 9 de julio por parte de Sanipes.<\/p>\n
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