Con el objetivo\u00a0de\u00a0promover el consumo\u00a0de\u00a0productos hidrobiol\u00f3gicos para combatir\u00a0la\u00a0anemia en el pa\u00eds, el\u00a0Ministerio\u00a0de\u00a0la\u00a0Producci\u00f3n (Produce) realiz\u00f3 el\u00a0lanzamiento\u00a0de\u00a0los programas\u00a0de\u00a0capacitaci\u00f3n \u201cCocinando con Pescado\u201d y “PESCANutrici\u00f3n” en el distrito\u00a0de\u00a0Ate.<\/p>\n
De\u00a0esta forma, durante el a\u00f1o, se sensibilizar\u00e1n a m\u00e1s\u00a0de\u00a013 000 madres socias que pertenecen a 4300 comedores populares y 2270 ollas comunes, en 145 distritos a nivel nacional, en el marco\u00a0de\u00a0la\u00a0intervenci\u00f3n \u201cCocinando con pescado\u201d que busca, a trav\u00e9s\u00a0de\u00a0la\u00a0difusi\u00f3n\u00a0de\u00a0preparaciones saludables, mejorar\u00a0la\u00a0oferta\u00a0de\u00a0preparaciones con productos hidrobiol\u00f3gicos.<\/p>\n
Mediante dicha intervenci\u00f3n,\u00a0las beneficiarias recibir\u00e1n capacitaci\u00f3n en temas relacionados a alimentaci\u00f3n balanceada y consumo\u00a0de\u00a0productos hidrobiol\u00f3gicos, orientaci\u00f3n sobre condiciones sanitarias m\u00ednimas para preparaci\u00f3n\u00a0de\u00a0alimentos, y planificaci\u00f3n\u00a0de\u00a0men\u00fas y recetas nutritivas.<\/p>\n
Asimismo, se realiz\u00f3 el\u00a0lanzamiento\u00a0de\u00a0la\u00a0intervenci\u00f3n \u201cPESCANutrici\u00f3n\u201d, que busca mejorar el consumo\u00a0de\u00a0productos hidrobiol\u00f3gicos en\u00a0la\u00a0poblaci\u00f3n materno infantil a nivel nacional, y con ello contribuir con el adecuado estado nutricional para\u00a0la\u00a0prevenci\u00f3n\u00a0de\u00a0la\u00a0desnutrici\u00f3n.<\/p>\n
PRODUCE a trav\u00e9s\u00a0de\u00a0la\u00a0capacitaci\u00f3n a\u00a0las gestantes y madres\u00a0de\u00a0ni\u00f1as y ni\u00f1os menores\u00a0de\u00a03 a\u00f1os fortalecer\u00e1\u00a0las acciones para\u00a0la\u00a0promoci\u00f3n\u00a0de\u00a0consumo\u00a0de\u00a0productos hidrobiol\u00f3gicos al personal\u00a0de\u00a0salud a nivel nacional.<\/p>\n
Finalmente, en lo que va\u00a0del 2024,\u00a0la\u00a0intervenci\u00f3n “PESCANutrici\u00f3n” realizar\u00e1 intervenciones a 14 440 entre gestantes y madres\u00a0de\u00a0ni\u00f1as y ni\u00f1os menores\u00a0de\u00a03 a\u00f1os, con el objetivo\u00a0de\u00a0mejorar el consumo\u00a0de\u00a0productos hidrobiol\u00f3gicos, mediante preparaciones saludables.<\/p>\n
Beneficios\u00a0del pescado<\/p>\n
El pescado proporciona prote\u00ednas, grasas saludables y una amplia variedad\u00a0de\u00a0nutrientes como el hierro, calcio, zinc y vitaminas A, B y D. Adem\u00e1s\u00a0de\u00a0ser fuente\u00a0de\u00a0hierro, los pescados azules como el bonito,\u00a0la\u00a0caballa, el jurel y\u00a0la\u00a0anchoveta ayudan en\u00a0la\u00a0prevenci\u00f3n\u00a0de\u00a0la\u00a0anemia.<\/p>\n
Nota de prensa Ministerio de la Producci\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Con el objetivo\u00a0de\u00a0promover el consumo\u00a0de\u00a0productos hidrobiol\u00f3gicos para combatir\u00a0la\u00a0anemia en el pa\u00eds, el\u00a0Ministerio\u00a0de\u00a0la\u00a0Producci\u00f3n (Produce) realiz\u00f3 el\u00a0lanzamiento\u00a0de\u00a0los programas\u00a0de\u00a0capacitaci\u00f3n \u201cCocinando con Pescado\u201d y “PESCANutrici\u00f3n” en el distrito\u00a0de\u00a0Ate. De\u00a0esta forma, durante el a\u00f1o, se sensibilizar\u00e1n a m\u00e1s\u00a0de\u00a013 000 madres socias que pertenecen a 4300 comedores populares y 2270 ollas comunes, en 145 distritos a nivel nacional, en el marco\u00a0de\u00a0la\u00a0intervenci\u00f3n […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":28817,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63],"tags":[],"class_list":["post-28816","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28816","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28816"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28816\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28818,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28816\/revisions\/28818"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28817"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28816"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28816"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28816"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}