{"id":28749,"date":"2024-03-19T18:33:05","date_gmt":"2024-03-19T23:33:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/?p=28749"},"modified":"2024-03-19T18:33:05","modified_gmt":"2024-03-19T23:33:05","slug":"produce-comercializadores-del-terminal-pesquero-de-ventanilla-se-preparan-para-semana-santa","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/produce-comercializadores-del-terminal-pesquero-de-ventanilla-se-preparan-para-semana-santa\/","title":{"rendered":"Produce: Comercializadores del terminal pesquero de Ventanilla se preparan para Semana Santa"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Sanipes capacitar\u00e1 a m\u00e1s de 300 comerciantes en la venta de productos hidrobiol\u00f3gicos inocuos durante Semana Santa.<\/strong><\/em><\/p>\n<p>En esta Semana Santa, los clientes del Terminal Pesquero de Ventanilla ser\u00e1n \u201cbendecidos\u201d con la gran variedad de recursos hidrobiol\u00f3gicos que se comercializar\u00e1n en condiciones \u00f3ptimas de salubridad, gracias a la capacitaci\u00f3n que brindar\u00e1 el Ministerio de la Producci\u00f3n (Produce), a trav\u00e9s del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera \u2013 Sanipes.<\/p>\n<p>M\u00e1s de 300 trabajadores entre comerciantes, estibadores, fileteadores, transportistas y otros acceder\u00e1n a formaci\u00f3n en buenas pr\u00e1cticas de manipulaci\u00f3n y preservaci\u00f3n de los productos hidrobiol\u00f3gicos a fin de brindar un mejor servicio.<\/p>\n<p>Al concluir esta serie de actividades dise\u00f1adas para mejorar sus conocimientos y habilidades, los trabajadores tendr\u00e1n las herramientas necesarias para cumplir con los est\u00e1ndares sanitarios de inocuidad establecidos para llevar alimentos seguros y de calidad a los consumidores.<\/p>\n<p>Estas jornadas de orientaci\u00f3n est\u00e1n programas para realizarse durante tres d\u00edas de manera presencial en las instalaciones del mismo terminal, por grupos de aproximadamente 50 participantes. Mientras dure este ciclo formativo, los vendedores tambi\u00e9n tendr\u00e1n la oportunidad de reforzar sus conocimientos sobre manipulaci\u00f3n durante la venta de los productos hidrobiol\u00f3gicos.<\/p>\n<p>Es importante destacar que, el terminal pesquero de Ventanilla recibe entre 200 y 300 toneladas diarias de productos hidrobiol\u00f3gicos de la costa, sierra y selva; para satisfacer a una poblaci\u00f3n diaria de aproximadamente 10 mil personas, en temporada alta como la Semana Santa.<\/p>\n<p>Nota de prensa Ministerio de la Producci\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sanipes capacitar\u00e1 a m\u00e1s de 300 comerciantes en la venta de productos hidrobiol\u00f3gicos inocuos durante Semana Santa. En esta Semana Santa, los clientes del Terminal Pesquero de Ventanilla ser\u00e1n \u201cbendecidos\u201d con la gran variedad de recursos hidrobiol\u00f3gicos que se comercializar\u00e1n en condiciones \u00f3ptimas de salubridad, gracias a la capacitaci\u00f3n que brindar\u00e1 el Ministerio de la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":28750,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63],"tags":[],"class_list":["post-28749","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28749","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28749"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28749\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28751,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28749\/revisions\/28751"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28750"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28749"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}