\u00bfUn misterio sin resolver?. Tal parece, que nos quedaremos sin saber que empresa peruana fue la que export\u00f3 Harina de Pescado con altos niveles de hexaclorobenceno (HCB). Seg\u00fan, la\u00a0Autoridad de Seguridad Alimentaria de Noruega (NFSA) dicho proveedor peruano, abastec\u00eda a los productores de piensos Skretting, EWOS y Biomar para los Peces de cultivo en Noruega.<\/p>\n
NFSA sostuvo que no hab\u00eda ninguna raz\u00f3n para suponer que el contaminante del medio ambiente tiene un impacto en la seguridad alimentaria, afirmando que est\u00e1 haciendo un seguimiento con los productores de alimentos para peces para aclarar la situaci\u00f3n y asegurarse de que se est\u00e1n tomando las medidas adecuadas, indic\u00f3 Ole Fjetland, Director de Supervisi\u00f3n Auxiliar en NFSA.<\/p>\n
Los altos niveles de HCB encontrados en algunas harinas de pescado utilizadas por Skretting, el brazo de alimentaci\u00f3n acu\u00edcola de Nutreco. Aunque la harina se utiliza para el alimento balanceado, el an\u00e1lisis mostr\u00f3 que los niveles de HCB estaban por debajo del l\u00edmite aceptado.<\/p>\n
Los productores de piensos Ewos y Biomar tambi\u00e9n se abastecen del mismo productor peruano, apunt\u00f3 NFSA, y las muestras de su Harina tambi\u00e9n mostraron valores superiores al l\u00edmite, aunque los niveles en el alimento balanceados tambi\u00e9n estuvieron por debajo del l\u00edmite.<\/p>\n
Los productores informaron a NFSA que han introducido medidas extraordinarias para evitar el uso de productos con altos niveles de HCB. La raz\u00f3n de la presencia del HCB no se ha establecido, pero los productores de pienso acu\u00edcolas est\u00e1n en contacto con el productor de Harina de Pescado para averiguar la fuente.<\/p>\n
Fjetland manifest\u00f3 que no se han encontrado altos niveles de HCB en el producto final, como los filetes de Salm\u00f3n. \u201cPor lo que sabemos, no hay ninguna raz\u00f3n para pensar que esto no tiene ninguna importancia para la seguridad alimentaria\u201d,<\/em> \u201cPor precauci\u00f3n, vamos a tomar muestras de Peces que han consumido el alimento que se confeccion\u00f3 con esta Harina.\u201d<\/em><\/p>\n FUENTE:<\/strong> International Aquafeedh<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00bfUn misterio sin resolver?. Tal parece, que nos quedaremos sin saber que empresa peruana fue la que export\u00f3 Harina de Pescado con altos niveles de hexaclorobenceno (HCB). Seg\u00fan, la\u00a0Autoridad de Seguridad Alimentaria de Noruega (NFSA) dicho proveedor peruano, abastec\u00eda a los productores de piensos Skretting, EWOS y Biomar para los Peces de cultivo en Noruega. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2862,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[77,78,63,67,69,72],"tags":[878,889,1218,1637],"class_list":["post-2861","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-internacionales","category-nacionales","category-noticias","category-pesqueria","category-politica","category-regionales","tag-harina-de-pescado","tag-hcb","tag-nfsa","tag-salmon"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2861","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2861"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2861\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2861"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2861"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2861"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}