El Ministerio de la Producci\u00f3n (Produce) estableci\u00f3 para el a\u00f1o 2023 la cuota de captura de anchoveta de 150 mil toneladas para la actividad de consumo humano directo.<\/p>\n
De acuerdo con la Resoluci\u00f3n Ministerial N\u00ba 000428-2023-PRODUCE, el l\u00edmite de captura podr\u00e1 modificarse en funci\u00f3n del seguimiento permanente de la pesquer\u00eda de anchoveta que realiza el Instituto del Mar del Per\u00fa (Imarpe), a efectos de garantizar el abastecimiento para el procesamiento pesquero.<\/p>\n
Las actividades extractivas artesanales y de menor escala para consumo humano directo realizadas con posterioridad al 31 de diciembre de 2023, ser\u00e1n descontadas del L\u00edmite M\u00e1ximo Total de Captura para Consumo Humano Directo (LMTC-CHD) del recurso anchoveta que se establezca para el a\u00f1o 2024.<\/p>\n
Medidas de conservaci\u00f3n
\nLas actividades extractivas y de procesamiento del recurso anchoveta respetan las medidas de ordenaci\u00f3n y conservaci\u00f3n previstas en el Reglamento de Ordenamiento Pesquero del Recurso Anchoveta para Consumo Humano Directo aprobado por el Decreto Supremo N\u00ba 005-2017-PRODUCE y modificatorias.<\/p>\n
Abastecimiento
\nLos establecimientos industriales pesqueros con licencias de funcionamiento para consumo humano directo, bajo responsabilidad, solo deben recibir los vol\u00famenes de recurso anchoveta que destinar\u00e1n exclusivamente a la elaboraci\u00f3n de conservas, congelados, curados y otros productos para consumo.<\/p>\n
Ello en funci\u00f3n de la capacidad instalada y al requerimiento de materia prima que demande su programa de producci\u00f3n, asegurando su adecuada conservaci\u00f3n en las pozas de recepci\u00f3n y de almacenamiento.<\/p>\n
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