{"id":28270,"date":"2023-11-28T18:42:32","date_gmt":"2023-11-28T23:42:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/?p=28270"},"modified":"2023-11-28T18:42:32","modified_gmt":"2023-11-28T23:42:32","slug":"proyectos-innovadores-de-pesca-en-piura-lambayeque-arequipa-lima-y-ancash-fueron-cofinanciados-por-mas-de-s-68-millones","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/proyectos-innovadores-de-pesca-en-piura-lambayeque-arequipa-lima-y-ancash-fueron-cofinanciados-por-mas-de-s-68-millones\/","title":{"rendered":"Proyectos innovadores de pesca en Piura, Lambayeque, Arequipa, Lima y \u00c1ncash fueron cofinanciados por m\u00e1s de S\/68 millones"},"content":{"rendered":"<p>El Ministerio de la Producci\u00f3n inform\u00f3 que, con el fin de promover la innovaci\u00f3n en el sector pesca, se han cofinanciado 375 proyectos a lo largo del pa\u00eds, beneficiando directamente a un total de 15 231 personas, de las cuales un 30.7 % son mujeres.<\/p>\n<p>Asimismo, Produce destac\u00f3 que estos proyectos de innovaci\u00f3n, a cargo del Programa de Innovaci\u00f3n en Pesca y Acuicultura (PNIPA), en su primera fase, adem\u00e1s de beneficiar a pescadores del pa\u00eds, tambi\u00e9n impactaron en 45 693 beneficiarios indirectos.<\/p>\n<p>Las principales regiones beneficiadas fueron Piura, Lambayeque, Arequipa, Lima y \u00c1ncash, en las que se ha redefinido el potencial de la pesca peruana, trascendiendo de la producci\u00f3n de harina y aceite de pescado y enfoc\u00e1ndose en la revalorizaci\u00f3n de otras especies y productos de mayor valor agregado.<\/p>\n<p>El PNIPA tiene como objetivo primordial mejorar la calidad de la producci\u00f3n con un enfoque de econom\u00eda circular, facilitar el acceso al conocimiento cient\u00edfico y acelerar el desarrollo del subsector pesquero, especialmente en las cadenas de valor de la pota, perico, macroalgas y anchoveta, entre otras.<\/p>\n<p>Una de las facetas m\u00e1s destacadas ha sido la innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica orientada a la mejora de la competitividad del sector. Este logro ha sido posible gracias a la implementaci\u00f3n de programas de capacitaci\u00f3n, la promoci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas, la adopci\u00f3n de tecnolog\u00edas vanguardistas y la investigaci\u00f3n contin\u00faa en m\u00e9todos y t\u00e9cnicas innovadoras.<\/p>\n<p><strong>Proyectos exitosos<\/strong><\/p>\n<p>Entre los proyectos m\u00e1s destacados figuran el trabajado por la Universidad Tecnol\u00f3gica del Per\u00fa en cooperaci\u00f3n con la Empresa de Armadores Artesanales Pescadores San Pedro de Islay S.R.L. y la Pontificia Universidad Cat\u00f3lica DO Rio de Janeiro denominado \u201cDesarrollo de un prototipo para la generaci\u00f3n de pasta de hielo y su aplicaci\u00f3n en el enfriamiento a bordo de productos mar\u00edtimos de la pesca artesanal con \u00e9nfasis en perico\u201d &#8211; regi\u00f3n Arequipa.<br \/>\nAsimismo, sobresale la alianza estrat\u00e9gica entre Tecnol\u00f3gica de Alimentos S.A. -TASA, Pescart, Programa Nacional A Comer Pescado, Municipalidad Provincial del Santa, Universidad Nacional del Santa que dio como resultado el proyecto \u201cFortalecimiento de capacidades en calidad e inocuidad alimentaria en la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de productos hidrobiol\u00f3gicos para Mypes del sector pesquero en la regi\u00f3n \u00c1ncash\u201d.<\/p>\n<p>Nota de prensa Ministerio de la Producci\u00f3n<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Ministerio de la Producci\u00f3n inform\u00f3 que, con el fin de promover la innovaci\u00f3n en el sector pesca, se han cofinanciado 375 proyectos a lo largo del pa\u00eds, beneficiando directamente a un total de 15 231 personas, de las cuales un 30.7 % son mujeres. 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