Una delegaci\u00f3n de 50 estudiantes de la facultad de ingenier\u00eda pesquera de la Universidad Nacional Agraria La Molina visitaron las instalaciones de la planta de producci\u00f3n de harina y aceite de pescado de la empresa pesquera JADA, ubicada en la zona industrial 27 de Octubre en Chimbote.<\/p>\n
Durante el recorrido, los estudiantes observaron con emoci\u00f3n las innovaciones tecnol\u00f3gicas que usan en JADA, durante las operaciones de producci\u00f3n industrial de secado, cocci\u00f3n y envasado. Tecnolog\u00eda de punta que implement\u00f3 el propietario y gerente general, Jacobo Cavenago Revaza antes del 2018, fecha que decidi\u00f3 utilizar gas natural para el procesamiento de harina y conserva, con la finalidad de mitigar las emisiones (CO2) y proteger el medio ambiente.<\/p>\n
Importante<\/p>\n
Precisamente en el 2018, las empresas pesqueras JADA, FARALL\u00d3N y EXALMAR fueron las primeras en Chimbote en decidir por tecnolog\u00eda limpia y cambiar de matriz energ\u00e9tica para dejar atr\u00e1s el petr\u00f3leo, porque no solo envenenaba el aire con azufre sino tambi\u00e9n por generar part\u00edculas de holl\u00edn (carb\u00f3n), que todas las familias de la zona industrial 27 de Octubre por a\u00f1os no soportaban, al ser contaminante ambiental y originar las enfermedades como: el asmat, infecciones pulmonares e infartos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Una delegaci\u00f3n de 50 estudiantes de la facultad de ingenier\u00eda pesquera de la Universidad Nacional Agraria La Molina visitaron las instalaciones de la planta de producci\u00f3n de harina y aceite de pescado de la empresa pesquera JADA, ubicada en la zona industrial 27 de Octubre en Chimbote. Durante el recorrido, los estudiantes observaron con emoci\u00f3n […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":28119,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63],"tags":[],"class_list":["post-28118","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28118","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28118"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28118\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28121,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28118\/revisions\/28121"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28119"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28118"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28118"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28118"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}