Continuando con sus servicios de asistencia t\u00e9cnica, el CITEpesquero Piura del Instituto Tecnol\u00f3gico de la Producci\u00f3n (ITP) del Ministerio de la Producci\u00f3n (Produce), en articulaci\u00f3n con el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES), realiz\u00f3 la toma de muestras de alevines para la detecci\u00f3n de posibles enfermedades en peces (trucha arco\u00edris y tilapia) en diversos centros de producci\u00f3n acu\u00edcola, ubicados en las provincias de Cajamarca, Chota, Ja\u00e9n y San Ignacio.<\/p>\n
La actividad que se realiz\u00f3 en el marco del Plan de Vigilancia Sanitaria, consisti\u00f3 en evaluar las condiciones fisiol\u00f3gicas de manera externa e interna de los peces, as\u00ed como, el recojo de determinados \u00f3rganos (h\u00edgado, ri\u00f1\u00f3n, bazo, coraz\u00f3n, entre otros) para el an\u00e1lisis en los laboratorios del SANIPES.<\/p>\n
Cabe precisar que el virus de la Tilapia Lacustre (TILV) y en la trucha arco\u00edris es el virus de la Necrosis Pancre\u00e1tica Infecciosa (IPN) y puede diezmar las poblaciones en cultivo y afectar a los productores.<\/p>\n
\u201cEste es un trabajo articulado con la autoridad sanitaria con quien estamos elaborando una propuesta de convenio para realizar acciones de manera interinstitucional con el objetivo de contribuir al control y vigilancia de los centros de producci\u00f3n acu\u00edcola, para una mayor producci\u00f3n y sostenibilidad de las cadenas acu\u00edcolas de la trucha y tilapia\u201d, se\u00f1al\u00f3 el director del CITEpesquero Piura, William Rivera Pe\u00f1a.<\/p>\n
Por su parte, los productores se mostraron satisfechos por la visita realizada por la autoridad sanitaria y el CITEpesquero , puesto que se les brind\u00f3 la oportunidad de mejora en la producci\u00f3n de sus cultivos de trucha arco\u00edris y tilapia.<\/p>\n
Asimismo, agradecieron por la capacitaci\u00f3n que se les brind\u00f3 para el fortalecimiento de las capacidades en temas de normativa sanitaria acu\u00edcola y bioseguridad en los centros de cultivo, con el objetivo de reducir las tasas de morbilidad y mortalidad, garantizando animales m\u00e1s sanos y con un mejor control de las enfermedades.<\/p>\n
Durante la jornada tambi\u00e9n se realiz\u00f3 una visita t\u00e9cnica a la planta de procesamiento artesanal de recursos hidrobiol\u00f3gicos de la Piscifactor\u00eda Pe\u00f1a en la que se pudo determinar oportunidades de mejora en su infraestructura y producci\u00f3n.<\/p>\n
Cabe resaltar que para el desarrollo de estas acciones se cont\u00f3 con el apoyo del Gobierno Regional de Cajamarca y la direcci\u00f3n de Promoci\u00f3n y formalizaci\u00f3n de la pesca artesanal de Produce.<\/p>\n
Nota de prensa CITEpesquero Piura<\/p>\n
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