El langostino conocido como “oro naranja”, es un recurso altamente sobrexplotado en el mar argentino, pero que deber\u00eda virar a la extracci\u00f3n de anchoas, cuya biomasa bordea las 118 mil toneladas versus las 3 mil explotadas.<\/p>\n
Para Ra\u00fal Mat\u00edas Cereseto, empresario pesquero de nacionalidad argentina, “el sector pesquero deber\u00eda diversificar hacia la anchoa y la acuicultura”<\/p>\n
“La anchoa, al ser un recurso subexplotado, genera valor por su gran impacto social; pues crea m\u00e1s de mil puestos de trabajo con apenas 7 embarcaciones y la extracci\u00f3n de 3690 toneladas”, manifest\u00f3.<\/p>\n
Cereseto en su obra “De Proa al Sur”, profundiza el impacto de la actividad pesquera en la econom\u00eda bonaerense, la generaci\u00f3n de divisas y su aporte al PBI.<\/p>\n
En conversaci\u00f3n con Roc\u00edo V\u00e1squez, directora de Perupesquero hizo \u00e9nfasis en la necesidad de definir el tipo de pesquer\u00eda que quieren los argentinos.<\/p>\n
Adem\u00e1s, precis\u00f3 la necesidad de implementar pol\u00edticas p\u00fablicas d\u00f3nde participen los diversos grupos de inter\u00e9s vinculados al sector.<\/p>\n
El empresario invita al di\u00e1logo y redacci\u00f3n de una pol\u00edtica pesquera donde participen no solo la comunidad cient\u00edfica, sino tambi\u00e9n en romper el divorcio que existe de la actividad con la econom\u00eda, la cual debe despojarse de los intereses personales por el bien com\u00fan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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