{"id":27748,"date":"2023-08-31T19:48:19","date_gmt":"2023-09-01T00:48:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/?p=27748"},"modified":"2023-08-31T19:48:19","modified_gmt":"2023-09-01T00:48:19","slug":"pescadores-industriales-del-biobio-piden-no-consumir-merluza-durante-veda","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/pescadores-industriales-del-biobio-piden-no-consumir-merluza-durante-veda\/","title":{"rendered":"Pescadores Industriales del Biob\u00edo piden no consumir merluza durante veda"},"content":{"rendered":"<p>A partir de las cero horas de este viernes 1 de septiembre, entra en vigor la tradicional <a href=\"https:\/\/www.adnradio.cl\/nacional\/2023\/08\/29\/sernapesca-decreta-veda-de-merluza-durante-todo-septiembre.html\">veda reproductiva de la merluza com\u00fan<\/a>, conocida popularmente como \u201cpescada\u201d. Durante un per\u00edodo de 30 d\u00edas, se implementa esta medida en el sector pesquero con el objetivo de salvaguardar la reproducci\u00f3n y el desove de este recurso, garantizando as\u00ed su sostenibilidad a largo plazo.<\/p>\n<p>En relaci\u00f3n con esta iniciativa, los pescadores industriales del Biob\u00edo han alzado su voz a trav\u00e9s de su Jefa de Sustentabilidad, Monserrat Jamett Leiva. En sus declaraciones, han convocado a los consumidores a\u00a0desempe\u00f1ar un papel fundamental en la conservaci\u00f3n de la Merluza Com\u00fan durante esta veda.<\/p>\n<p>Jamett se\u00f1al\u00f3 que, si las personas se encuentran con merluza \u201cfresca\u201d en el mercado durante septiembre, deben ser conscientes de que esta puede haber sido obtenida ilegalmente del mar. Adquirir y consumir este producto\u00a0<strong>no solo afecta la conservaci\u00f3n de la especie, sino que tambi\u00e9n pone en riesgo el equilibrio medioambiental<\/strong><strong>.<\/strong>\u00a0En este contexto, la experta inst\u00f3 a la ciudadan\u00eda a denunciar cualquier actividad irregular en esta materia.<\/p>\n<p>Seg\u00fan Jamett, la merluza com\u00fan\u00a0se encuentra en una situaci\u00f3n delicada debido a la pesca ilegal<strong>,<\/strong>\u00a0que sobrepasa la capacidad del recurso para reproducirse y recuperarse. La cuota oficial establecida para este recurso es de 42 mil toneladas; sin embargo,\u00a0se estima que la pesca ilegal extrae otras 45 mil toneladas<strong>.<\/strong>\u00a0Este exceso en la captura, que alcanza un total de 87 mil toneladas, amenaza la preservaci\u00f3n de esta especie gastron\u00f3mica y ecol\u00f3gicamente significativa.<\/p>\n<p><strong>Nueva Ley de pesca<\/strong><\/p>\n<p>Los pescadores industriales del Biob\u00edo han resaltado la importancia de dotar al Servicio Nacional de Pesca de mayores recursos t\u00e9cnicos, tecnol\u00f3gicos y humanos para hacer frente a la pesca ilegal. Adem\u00e1s<strong>,<\/strong> <strong>han planteado que la nueva Ley de Pesca debe incluir la obligaci\u00f3n de certificar el 100% de los desembarques de merluza y otros recursos pesqueros<\/strong><strong>.<\/strong>\u00a0Esto asegurar\u00eda que la pesca en Chile sea sostenible y se ajuste a las cuotas est\u00e1 la conservaci\u00f3n de la merluza com\u00fan no solo es una preocupaci\u00f3n de los pescadores y expertos,<strong>\u00a0<\/strong>sino una responsabilidad compartida que involucra a la sociedad en su conjunto<strong>.<\/strong>\u00a0La colaboraci\u00f3n entre consumidores, autoridades y la industria pesquera es esencial para garantizar la preservaci\u00f3n de este recurso y su relevancia tanto en la gastronom\u00eda como en el ecosistema marino de Chile.<\/p>\n<p>Fuente: adnradio.cl<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A partir de las cero horas de este viernes 1 de septiembre, entra en vigor la tradicional veda reproductiva de la merluza com\u00fan, conocida popularmente como \u201cpescada\u201d. 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