En el marco de la semana de la Mype, el Instituto Tecnol\u00f3gico de la Producci\u00f3n (ITP) del Ministerio de la Producci\u00f3n (Produce), a trav\u00e9s del CITEpesquero Piura, organizar\u00e1 este mi\u00e9rcoles 17 de mayo, el conversatorio denominado “Avances y perspectivas sobre la cadena productiva de la concha de abanico”.<\/p>\n
La actividad que se desarrollar\u00e1 a las 3:00 p.m. en el local de la planta Piura Seafood, ubicada en la provincia de Sechura, tiene como objetivo principal promover y conocer de la mano de los actores y productores acu\u00edcolas, los avances y logros alcanzados en la cadena productiva.<\/p>\n
Durante la jornada se abordar\u00e1n temas como: revaluaci\u00f3n sanitaria, logros y expectativas en la cadena de la concha de abanico, adem\u00e1s, conoceremos algunas experiencias logradas en proyectos de innovaci\u00f3n, desarrollo e investigaci\u00f3n.<\/p>\n
Durante la participaci\u00f3n del CITEpesquero, se proyectar\u00e1 un video institucional sobre el proceso de producci\u00f3n de la concha de abanico, desde el inicio hasta la etapa final de la actividad; Adicionalmente, se informar\u00e1 sobre las actividades realizadas para promover e impulsar el desarrollo de esta cadena de valor.<\/p>\n
\u201cEl v\u00eddeo institucional que presentaremos, promueve la cadena de valor de la concha de abanico y destaca el estricto control sanitario, as\u00ed como el nivel profesional, con el que se realiza esta actividad que ha permitido que la bah\u00eda de Sechura sea la mayor zona de producci\u00f3n de moluscos bivalvos del Per\u00fa\u201d, se\u00f1al\u00f3 el director del CITEpesquero Piura, William Rivera Pe\u00f1a.<\/p>\n
Rivera Pe\u00f1a se\u00f1al\u00f3, que en el video se mostrar\u00e1 el alto impacto social positivo que se produce en las comunidades de pescadores y en la poblaci\u00f3n de la provincia de Sechura.<\/p>\n
En este coloquio participar\u00e1n SANIPES, Consejo de Maricultores, DIREPRO Piura, IMARPE Paita, organizaciones sociales de pescadores artesanales dedicados al cultivo de moluscos bivalvos y empresas privadas de sector (Acayser, Dismar, Piura Seafood, Seacorp Per\u00fa, Prisco, United Oceans y entre otras).<\/p>\n
Dato<\/p>\n
-En Sechura se concentra el 80% de la producci\u00f3n de concha de abanico. La concha de abanico se exporta a los mercados de Estados Unidos, Espa\u00f1a, Francia, Canad\u00e1, B\u00e9lgica, Chile, Italia, entre otros.<\/p>\n
Nota de prensa CITEpesquero Piura<\/p>\n
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