{"id":26880,"date":"2023-03-14T19:15:25","date_gmt":"2023-03-15T00:15:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/?p=26880"},"modified":"2023-03-14T19:15:25","modified_gmt":"2023-03-15T00:15:25","slug":"jovenes-crean-gomitas-fortificadas-con-macroalgas-para-reforzar-el-sistema-inmune-de-ninos-y-adultos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/jovenes-crean-gomitas-fortificadas-con-macroalgas-para-reforzar-el-sistema-inmune-de-ninos-y-adultos\/","title":{"rendered":"J\u00f3venes crean gomitas fortificadas con macroalgas para reforzar el sistema inmune de ni\u00f1os y adultos"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>Producto est\u00e1 siendo comercializado a precios accesibles y pr\u00f3ximamente ingresar\u00e1n a reconocidas cadenas farmac\u00e9uticas \u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>Investigaci\u00f3n fue cofinanciada por el Programa Nacional de Innovaci\u00f3n en Pesca y Acuicultura (Pnipa) del Ministerio de la Producci\u00f3n\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Gomitas de diferentes sabores y fortificadas con magroalgas extra\u00eddas de las playas de Pimentel y Pisco son el innovador producto vitam\u00ednico creado por j\u00f3venes ingenieros pesqueros que busca, a trav\u00e9s de un precio justo, incrementar el consumo de algas en el pa\u00eds.<\/p>\n<p>En sus diferentes presentaciones como multivitam\u00ednicas y reforzadas con vitamina C, las gomitas de Dr. Food, como registraron la marca, ofrecen entre sus beneficios reforzar el sistema inmune de adultos y peque\u00f1os aprovechando las propiedades nutricionales del agar agar, polisac\u00e1rido proveniente del alga roja.<\/p>\n<p>\u201cTenemos gomitas para el sistema inmune que tienen vitamina D, C y zinc. Tambi\u00e9n tenemos gomitas solo con vitamina C y gomitas multivitam\u00ednicas con vitamina A, B, C y D\u201d, coment\u00f3 Daniel Rojas, l\u00edder de la investigaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Se destaca, adem\u00e1s, de su sabor agradable que no hace evidenciar su procedencia, la diferencia de este producto sobre las otras opciones similares del mercado, que cuestan el doble.<\/p>\n<p>\u201cLas gomitas que hoy en d\u00eda hay en el mercado usan como base gelatina de uso animal, nosotros usamos como base algas rojas. Esta alga tiene la particularidad de ofrecernos reforzar el sistema inmune, tambi\u00e9n ayuda contra el colesterol, ya que tiene omega 3 y contribuye en la limpieza de metales pesados\u201d, afirma Rojas.<\/p>\n<p>Esta investigaci\u00f3n, que trabaja con comunidades de pescadores de Pimentel y Pisco, est\u00e1 valorizada en S\/214,800.00 y recibi\u00f3 S\/168,800.00 como cofinanciamiento por parte del Programa Nacional de Innovaci\u00f3n en Pesca y Acuicultura (Pnipa) del Ministerio de la Producci\u00f3n.<\/p>\n<p>Las gomitas ya est\u00e1n en el mercado y se venden mediante Delivery a cualquier parte del pa\u00eds. Asimismo, ya se iniciaron las negociaciones para distribuirlas en reconocidas cadenas de farmacias locales.<\/p>\n<p>Nota de prensa Ministerio de la Producci\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Producto est\u00e1 siendo comercializado a precios accesibles y pr\u00f3ximamente ingresar\u00e1n a reconocidas cadenas farmac\u00e9uticas \u00a0 Investigaci\u00f3n fue cofinanciada por el Programa Nacional de Innovaci\u00f3n en Pesca y Acuicultura (Pnipa) del Ministerio de la Producci\u00f3n\u00a0 Gomitas de diferentes sabores y fortificadas con magroalgas extra\u00eddas de las playas de Pimentel y Pisco son el innovador producto vitam\u00ednico [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":26881,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63],"tags":[],"class_list":["post-26880","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26880","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26880"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26880\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26882,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26880\/revisions\/26882"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26881"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26880"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}