{"id":25176,"date":"2022-05-11T16:04:42","date_gmt":"2022-05-11T21:04:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/?p=25176"},"modified":"2022-05-11T16:04:47","modified_gmt":"2022-05-11T21:04:47","slug":"ancash-autoridades-verifican-calidad-de-los-alimentos-que-entrega-qali-warma-para-consumo-de-escolares","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/ancash-autoridades-verifican-calidad-de-los-alimentos-que-entrega-qali-warma-para-consumo-de-escolares\/","title":{"rendered":"\u00c1ncash: Autoridades verifican calidad de los alimentos que entrega Qali Warma para consumo de escolares"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Subprefecta provincial y tenientes gobernadores visitaron planta de proveedor de alimentos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con el objetivo de conocer las condiciones de almacenamiento y el proceso de liberaci\u00f3n de alimentos, el Programa Nacional de Alimentaci\u00f3n Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusi\u00f3n Social (Midis), en coordinaci\u00f3n con la Subprefectura de la provincia Del Santa, visit\u00f3 el almac\u00e9n de uno de los proveedores del servicio alimentario escolar en esta jurisdicci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El programa Qali Warma, a trav\u00e9s de la Unidad Territorial \u00c1ncash 2, atiende a 84 537 escolares con alimentos ricos y nutritivos como conserva de pescado, galleta con quinua, arroz, leche evaporada, hojuela de avena, fideos, entre otros, para un periodo de consumo de 25 d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En la actividad participaron la jefa de la Unidad Territorial \u00c1ncash 2 de Qali Warma, Janet Amaya Rodr\u00edguez; la subprefecta de la provincia Del Santa, Juana Chuqui Gutierrez, y veinte tenientes gobernadores de Chimbote y Nuevo Chimbote.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante la visita, el supervisor de planta y almacenes de Qali Warma explic\u00f3 las condiciones de almacenamiento de los comestibles y el proceso de liberaci\u00f3n. Este consiste en verificar el color, sabor y textura, a fin de garantizar la calidad e inocuidad de los comestibles que ser\u00e1n distribuidos a las instituciones educativas p\u00fablicas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las autoridades observaron el proceso de control de calidad previo a la liberaci\u00f3n de alimentos, en donde se verifican, tambi\u00e9n, las condiciones de almacenamiento y se contrasta con la informaci\u00f3n documentaria presentada con anticipaci\u00f3n por las empresas proveedoras, as\u00ed como las medidas de seguridad y salubridad. Una vez culminada la liberaci\u00f3n, se otorga la conformidad y los productos quedan listos para ser destinados a las escuelas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nota de prensa Qali Warma Chimbote<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Subprefecta provincial y tenientes gobernadores visitaron planta de proveedor de alimentos. 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