En lo que resta del a\u00f1o, Produce continuar\u00e1 promoviendo el consumo de productos hidrobiol\u00f3gicos en las regiones de alta incidencia de anemia.<\/p>\n\n\n\n
En l\u00ednea con las acciones que viene realizando el Ministerio de la Producci\u00f3n, a trav\u00e9s del Programa Nacional \u201cA Comer Pescado\u201d, para garantizar la seguridad alimentaria, el consumo de pescado se increment\u00f3 en m\u00e1s de dos veces en varias regiones durante el primer trimestre de este a\u00f1o gracias a las 1415 actividades de promoci\u00f3n.
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Tal como refieren en el programa liderado por el Ministerio de la Producci\u00f3n, entre enero y marzo \u00faltimos, las regiones Hu\u00e1nuco, Puno, Piura, \u00c1ncash y Lambayeque lograron incrementar en m\u00e1s de 100% el consumo de productos hidrobiol\u00f3gicos en comparaci\u00f3n con los resultados que obtuvieron en un periodo similar al del a\u00f1o pasado.
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Si bien en estas cinco regiones los resultados saltan a la vista, el incremento m\u00e1s importante se obtuvo en Amazonas, donde el consumo de pescado creci\u00f3 en m\u00e1s de 400% respecto al primer trimestre del 2021, con la colocaci\u00f3n de 15 346 kilos de recursos hidrobiol\u00f3gicos en lo que va del a\u00f1o 2022.
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Una situaci\u00f3n similar se produjo en Ucayali, regi\u00f3n que tambi\u00e9n registr\u00f3 un incremento interesante. En esta zona del pa\u00eds, el consumo pas\u00f3 de 6818 kilos de pescado a 21 600 kilos. Sin embargo, tambi\u00e9n llama la atenci\u00f3n el hecho de que Puno, con 28 060 kilos, haya superado en m\u00e1s del 170% el consumo de pescado, en comparaci\u00f3n al mismo periodo durante el 2021
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Entre los productos que m\u00e1s se consumieron en estas regiones, resalta las especies de pescados azules como bonito, jurel y caballa, los cuales provienen directamente de los pescadores artesanales de Pucusana, Matarani, Pisco y \u00c1tico.
Segundo trimestre
EL Ministerio inform\u00f3 que para seguir favoreciendo el consumo en las regiones el Programa Nacional \u201cA Comer Pescado\u201d ya se realizaron 1415 actividades de promoci\u00f3n a lo largo del primer trimestre, para el segundo trimestre, proyectan desarrollar m\u00e1s de 1279 actividades.
Sobre los resultados que esperan alcanzar este a\u00f1o, Produce asegura que colocar\u00e1 m\u00e1s de 2500 toneladas de pescados azules ya que las proyecciones son ahora m\u00e1s positivas debido a que en el primer trimestre ya han logrado sobrepasar la comercializaci\u00f3n de 598 toneladas de pescado fresco y de calidad.<\/p>\n\n\n\n
Nota de prensa de Ministerio de la Producci\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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