La exportaci\u00f3n de pesca para Consumo Humano Directo (CHD) sum\u00f3 1,483 millones 925,000 d\u00f3lares en el 2021, cifra que indica un crecimiento de 17 % respecto al 2020 (1,268 millones 632,000 d\u00f3lares), inform\u00f3 la gerencia de Servicios e Industrias Extractivas de la Asociaci\u00f3n de Exportadores (Adex).<\/p>\n\n\n\n
Con una participaci\u00f3n de 41 % del total y con un incremento de 1.4 %, el producto hidrobiol\u00f3gico m\u00e1s importante fue la pota (609 millones 294,000 d\u00f3lares), export\u00e1ndose principalmente en la presentaci\u00f3n de congelado (586 millones 213,000 d\u00f3lares) y menor cantidad en harina residual, conserva y fresco.<\/p>\n\n\n\n
Luego se ubicaron los langostinos provenientes de la acuicultura (168 millones 788,000 d\u00f3lares) y las conchas de abanico (122 millones 140,000 d\u00f3lares), con variaciones positivas de 26.8 % y 62.1 %, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n
Para impulsar los env\u00edos de estas y otras especies acu\u00edcolas, es necesaria la implementaci\u00f3n de un marco normativo promotor de la inversi\u00f3n privada, a fin de dotar de nuevas tecnolog\u00edas a esta actividad en favor de su mayor competitividad. En ese sentido, es esencial el trabajo de la Mesa Ejecutiva para el Desarrollo del Sector Acu\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n
En el cuarto lugar del ranking <\/em>se posicion\u00f3 el perico (112 millones 301,000 d\u00f3lares) que increment\u00f3 su demanda en 58.1 %, seguido de las ovas de volador (92 millones 2,000 d\u00f3lares) con un crecimiento de 106.5 %.<\/p>\n\n\n\n Completaron el top ten<\/em> la anchoveta (77 millones 36,000 d\u00f3lares), trucha (45 millones 698,000 d\u00f3lares), jurel (34 millones 172,000 d\u00f3lares), at\u00fan (30 millones 601,000 d\u00f3lares) y caballa (21 millones 675,000 d\u00f3lares), con variaciones de 24.2 %, 19.7 %, -1 %, -36.4 % y 4.8 %, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n Las regiones productoras m\u00e1s destacadas fueron Piura (840 millones 297,000 d\u00f3lares), Tumbes (142 millones 288,000 d\u00f3lares), Lima (134 millones 429,000 d\u00f3lares), Callao (106 millones 66,000 d\u00f3lares), Ica (97 millones 235,000 d\u00f3lares), entre otros.<\/p>\n\n\n\n Mercados<\/p>\n\n\n\n Los principales destinos de pesca para CHD fueron China (293 millones 149,000 d\u00f3lares) y Estados Unidos (273 millones 324,000 d\u00f3lares), con un aumento en sus despachos de 120.9 % y 24.5 %, respectivamente. Entre ambos pa\u00edses representaron el 38 % del total exportado.<\/p>\n\n\n\n El mercado asi\u00e1tico solicit\u00f3 principalmente pota (166 millones 326,000 d\u00f3lares), langostinos (65 millones 498,000 d\u00f3lares) y ovas de volador (55 millones 224,000 d\u00f3lares). Mientras Estados Unidos compr\u00f3 mayormente perico (87 millones 170,000 d\u00f3lares), langostinos (82 millones 588,000 d\u00f3lares) y conchas de abanico (41 millones 609,000 d\u00f3lares).<\/p>\n\n\n\n Otros pa\u00edses que demandaron estos alimentos fueron Espa\u00f1a (195 millones 595,000 d\u00f3lares), Corea del Sur (124 millones 345,000 d\u00f3lares), Jap\u00f3n (74 millones 470,000 d\u00f3lares), Italia (66 millones 188,000 d\u00f3lares), Tailandia (55 millones 566,000 d\u00f3lares), Canad\u00e1 (39 millones 523,000 d\u00f3lares), Rusia (35 millones 178,000 d\u00f3lares), Francia (29 millones 78,000 d\u00f3lares), entre otros.<\/p>\n\n\n\n Los env\u00edos de pesca para CHD en el 2021 (1,483 millones de d\u00f3lares) no alcanzaron el monto logrado el 2019 (1,591 millones de d\u00f3lares), etapa de prepandemia.<\/p>\n\n\n\n Fuente: Andina<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La exportaci\u00f3n de pesca para Consumo Humano Directo (CHD) sum\u00f3 1,483 millones 925,000 d\u00f3lares en el 2021, cifra que indica un crecimiento de 17 % respecto al 2020 (1,268 millones 632,000 d\u00f3lares), inform\u00f3 la gerencia de Servicios e Industrias Extractivas de la Asociaci\u00f3n de Exportadores (Adex). Con una participaci\u00f3n de 41 % del total y […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":24464,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63],"tags":[],"class_list":["post-24463","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24463","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24463"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24463\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24466,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24463\/revisions\/24466"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24464"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24463"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24463"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24463"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}