{"id":23886,"date":"2021-12-03T17:26:29","date_gmt":"2021-12-03T22:26:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/?p=23886"},"modified":"2021-12-03T17:27:29","modified_gmt":"2021-12-03T22:27:29","slug":"exportacion-de-trucha-peruana-genera-buenas-expectativas-para-este-ano","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/exportacion-de-trucha-peruana-genera-buenas-expectativas-para-este-ano\/","title":{"rendered":"Exportaci\u00f3n de trucha peruana genera buenas expectativas para este a\u00f1o"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan la Asociaci\u00f3n de Exportadores (ADEX) las exportaciones de trucha peruana en los 3 primeros trimestres del a\u00f1o alcanzaron los&nbsp;<strong>US$ 31 millones 300 mil<\/strong><strong>,<\/strong> lo que representa un&nbsp;<strong>incremento del 18.6%<\/strong>&nbsp;a comparaci\u00f3n del 2020, por lo que&nbsp;<strong>las <\/strong><strong>proyecciones para cierre de a\u00f1o son buenas<\/strong><strong>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La presentaci\u00f3n que m\u00e1s \u00e9xito tuvo fue la de<strong>&nbsp;filetes, que represent\u00f3 el 90.6%<\/strong>&nbsp;de las exportaciones de este alimento. En segundo lugar, se encuentra la <strong>t<\/strong><strong>rucha entera<\/strong>, que con env\u00edos a 13 mercados representa el&nbsp;<strong>9.4%<\/strong>&nbsp;de las exportaciones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El a\u00f1o pasado los despachos de esta especie acu\u00edcola&nbsp;<strong>solo disminuyeron un 1%<\/strong>&nbsp;a comparaci\u00f3n de los niveles prepand\u00e9micos. Las presentaciones favoritas fueron los filetes congelados (US$ 22 millones 549 mil) y los frescos (US$ 11 millones 937 mil).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Trucha peruana en el mundo<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El \u00c1rea de Inteligencia Comercial de ADEX se\u00f1al\u00f3 que en el 2020&nbsp;Chile, Turqu\u00eda y Noruega&nbsp;fueron los principales proveedores de trucha en el mercado global. Por su parte,&nbsp;Per\u00fa&nbsp;ocup\u00f3&nbsp;el puesto 7 con un 3% de participaci\u00f3n&nbsp;mundial (US$ 37 millones 700 mil).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lima\u00a0fue la regi\u00f3n exportadora peruana m\u00e1s importante con el 35.7% de participaci\u00f3n (US$ 13 millones 500 mil), seguida por\u00a0Huancavelica\u00a0con 24.6% (US$ 9 millones 200 mil) y Jun\u00edn con el 22.7% (US$ 8 millones 600 mil). En el mismo a\u00f1o el precio promedio de la exportaci\u00f3n de filetes de trucha peruana fue de\u00a0US$ 7.16 por kilo, registrando el m\u00e1s alto en Jap\u00f3n (US$ 10.22 por kilo) en marzo, mientras que el precio m\u00e1s bajo se encontr\u00f3 en ese mismo mercado (US$ 3.56 por Kg) en enero.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fuente: Infomercado.pe<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seg\u00fan la Asociaci\u00f3n de Exportadores (ADEX) las exportaciones de trucha peruana en los 3 primeros trimestres del a\u00f1o alcanzaron los&nbsp;US$ 31 millones 300 mil, lo que representa un&nbsp;incremento del 18.6%&nbsp;a comparaci\u00f3n del 2020, por lo que&nbsp;las proyecciones para cierre de a\u00f1o son buenas. 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