El langostino\/camar\u00f3n fue el producto pesquero preferido por los consumidores estadounidenses en 2020, seg\u00fan un an\u00e1lisis publicado por FAO en el que indica que a pesar de las restricciones impuestas por la pandemia COVD-19 en el canal horeca, el consumo dom\u00e9stico del langostino aument\u00f3 significativamente en 2020. El aumento de la oferta de langostino vannamei ecuatoriano a precios m\u00e1s bajos que los langostinos vannamei asi\u00e1ticos, particularmente para langostinos crudos con c\u00e1scara y pelados, parece ser una de las razones que subyacen a este incremento de al demanda.<\/p>\n\n\n\n
Las importaciones totales de pescado de EE.UU. en 2020 alcanzaron los 21 350 millones de d\u00f3lares con un peso del langostino del 30 por ciento. Las importaciones de langostino en el mercado alcanzaron un r\u00e9cord en 2020 con 747 776 toneladas, valoradas en 6.450 millones con un aumento del 6,8 por ciento en t\u00e9rminos de cantidad y del 7,4 por ciento en valor. Y se espera que la demanda de langostino en los hogares estadounidenses sea buena en 2021.<\/p>\n\n\n\n
Las importaciones fluctuaron entre los principales proveedores. Los suministros de India con 272 423 toneladas cayeron un 5 por ciento si bien se registr\u00f3 un aumento de las importaciones de Indonesia (+20,7 por ciento a 160 745 toneladas), Ecuador (+51,7 por ciento a 125 840 toneladas) y tambi\u00e9n de Vietnam (+17 por ciento a 66 360 toneladas), pero las importaciones de Tailandia cayeron en un 4,3 por ciento a 41 470 toneladas.<\/p>\n\n\n\n
Fuente: Industrias Pesqueras<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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