Las actividades se realizan de forma virtual y se propone superar en 50% el alcance obtenido en el 2020.<\/p>\n\n\n\n
El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes), adscrito al Ministerio de la Producci\u00f3n, capacitar\u00e1 alrededor de 3,255 pescadores artesanales, productores acu\u00edcolas, transportistas y comerciantes a nivel nacional durante el 2021; para facilitar la comprensi\u00f3n de la norma sanitaria, las herramientas regulatorias y los criterios sanitarios seguidos por Sanipes para vigilar la sanidad y garantizar la inocuidad de los alimentos y productos hidrobiol\u00f3gicos.<\/p>\n\n\n\n
Las jornadas de capacitaci\u00f3n se realizar\u00e1n de forma virtual divididas en 93 sesiones, prev\u00e9n un aforo promedio de 35 participantes y desarrollar\u00e1n temas como la aplicaci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas pesqueras y acu\u00edcolas, trazabilidad, inocuidad, procedimientos de limpieza y desinfecci\u00f3n de superficies, bioseguridad sanitaria, dise\u00f1o y construcci\u00f3n de embarcaciones, entre otros; los cuales son necesarios conocer y dominar para mejorar el desempe\u00f1o individual y conjunto de los operadores de la pesca y acuicultura.<\/p>\n\n\n\n
El presidente ejecutivo de Sanipes, Johnny March\u00e1n, se\u00f1al\u00f3 que las capacitaciones -que empezaron a finales del mes de febrero- beneficiar\u00e1n este a\u00f1o a operadores de 20 regiones del pa\u00eds; para quienes se ha creado material digital y se har\u00e1 uso de la plataforma Microsoft Teams, evitando as\u00ed contagios del Covid-19 en nuestros administrados.<\/p>\n\n\n\n
En el a\u00f1o 2020 fueron capacitados de manera presencial y remota un total de 2,063 agentes de la cadena productiva pesquera y acu\u00edcola, de los cuales se destaca que 1,190 beneficiados fueron varones y 873 fueron mujeres (42%), lo cual significa un avance en la igualdad de g\u00e9nero dentro de las actividades vinculadas a la pesca y acuicultura.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n se resalta que 1,083 capacitados fueron agentes de la pesca artesanal, quienes mostraron inter\u00e9s a pesar de los problemas de conectividad en diversas zonas del pa\u00eds, ya que muchos de ellos participaban desde sus embarcaciones y desde los desembarcaderos pesqueros donde laboran como pescadores, patrones de lancha, armadores y estibadores.<\/p>\n\n\n\n
\u201cSabiendo que es responsabilidad de los operadores de la pesca y acuicultura conocer y practicar las normas sanitarias para agregar valor a su trabajo, Sanipes considera oportuno difundir la reglamentaci\u00f3n vinculada a la sanidad e inocuidad en la cadena productiva hidrobiol\u00f3gica\u201d, destac\u00f3 March\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n
Fuente: gob.pe<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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