Los env\u00edos de pesca para Consumo Humano Directo (CHD) cerraron el 2020 en US$ 1,279 millones 155 mil, cifra que indica una ca\u00edda de 19.6% respecto al a\u00f1o anterior, situaci\u00f3n que afect\u00f3 el empleo generado por esta actividad exportadora, inform\u00f3 el presidente del Comit\u00e9 de Pesca y Acuicultura de la Asociaci\u00f3n de Exportadores (ADEX), Jos\u00e9 Ernesto Mu\u00f1oz.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan el reporte del Centro de Investigaci\u00f3n de Econom\u00eda y Negocios Globales (CIEN-ADEX), el a\u00f1o pasado se perdieron 35 mil 105 puestos de trabajo (entre directos, indirectos e inducidos) ligados a la pesca y la acuicultura, presentando un retroceso de 17.8% respecto al 2019.<\/p>\n\n\n\n
Jos\u00e9 Ernesto Mu\u00f1oz sostuvo la necesidad de implementar medidas, las cuales fomenten el desarrollo del sector pesquero, as\u00ed como de un marco jur\u00eddico cuyo objetivo sea impulsar las inversiones en la acuicultura, que con la derogatoria de la Ley de Promoci\u00f3n Agraria (N\u00b027360) quedaron en la incertidumbre.<\/p>\n\n\n\n
Exportaciones<\/p>\n\n\n\n
La principal especie exportada fue la pota (US$ 603 millones 504 mil) con un descenso del 30% y se envi\u00f3 b\u00e1sicamente en congelado, pero tambi\u00e9n en harina residual y conserva. Respecto al volumen, se tuvo una reducci\u00f3n de 16.7% (casi 60 mil toneladas menos). Sus principales destinos fueron Corea del Sur y Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n
El perico (US$ 71 millones 726 mil) fue uno de los pocos productos hidrobiol\u00f3gicos que cerr\u00f3 en azul, al incrementar sus despachos en 36.8%, explicado por los mayores env\u00edos a EE.UU. (US$ 51 millones 019 mil) y Ecuador (US$ 11 millones 083 mil).<\/p>\n\n\n\n
Se export\u00f3 primordialmente en congelado.<\/p>\n\n\n\n
Otras especies solicitadas en el extranjero fueron anchoveta (US$ 62 millones 040 mil) con una ca\u00edda de 11.1%, at\u00fan (US$ 48 millones 085 mil) que cay\u00f3 en 1.4%, ovas de volador (US$ 44 millones 837 mil) con un crecimiento de 4.9%, jurel (US$ 35 millones 167 mil) con una disminuci\u00f3n de 15.1% y caballa (US$ 20 millones 219 mil) cuya demanda creci\u00f3 115.5%<\/p>\n\n\n\n
Acuicultura<\/p>\n\n\n\n
El producto acu\u00edcola m\u00e1s importante fue el langostino (US$ 160 millones 972 mil), a pesar de caer en 20.6%. Sus principales compradores fueron EE.UU. (US$ 49 millones 722 mil) y Corea del Sur (US$ 34 millones 195 mil). China, Espa\u00f1a y Malasia completan el top five.<\/p>\n\n\n\n
Las conchas de abanico (US$ 75 millones 759 mil) se ubicaron en el segundo lugar con una contracci\u00f3n de 14.8%.<\/p>\n\n\n\n
Sin embargo, en volumen se export\u00f3 2% m\u00e1s, reducci\u00f3n que se debi\u00f3 a un menor precio en los mercados for\u00e1neos. Sus destinos fueron EE.UU., Francia, Espa\u00f1a, Canad\u00e1, Italia, Nueva Zelanda, B\u00e9lgica, Chile, Reino Unido, entre otros.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n se despach\u00f3 trucha (US$ 38 millones 035 mil) con una disminuci\u00f3n de 3.2%, tilapia (US$ 2 millones 955 mil) con un crecimiento de 11.9% y paiche (US$ 50 mil 433) con una disminuci\u00f3n del 67.6%.<\/p>\n\n\n\n
Fuente: gestion.pe<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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