La COVID-19 y sus \u201cgraves\u201d efectos en el sector pesquero y acu\u00edcola est\u00e1n centrando en buena medida los debates que tienen lugar en el marco de la 34 reuni\u00f3n del COFI, el Comit\u00e9 de Pesca y Acuicultura de FAO, que se desarrolla hasta el viernes. Las delegaciones abordaron un nuevo informe sobre el impacto de la pandemia en la pesca del que se desprende que, una vez cerradas las estad\u00edsticas oficiales, se certificar\u00e1 un descenso en la producci\u00f3n pesquera y acu\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n
De entrada el informe indica que se \u201cespera que el suministro de pescado, el consumo y los ingresos comerciales para 2020 hayan disminuido debido a restricciones\u201d. Se espera una disminuci\u00f3n en las capturas mundiales de la pesca salvaje debido la reducci\u00f3n del esfuerzo pesquero. En el caso de la acuicultura, el informe estima un descenso de la producci\u00f3n mundial del 1,3%, la primera ca\u00edda registrada por el sector en varios a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
“La pandemia ha provocado una conmoci\u00f3n generalizada en la pesca y la acuicultura, ya que la producci\u00f3n se ha interrumpido, las cadenas de suministro se han interrumpido y el gasto de los consumidores ha sido restringido por varios bloqueos”, dijo la Directora General Adjunta de la FAO, Maria Helena Semedo, en el debate. FAO habla de cambios de \u201cgran alcance\u201d derivadas de las restricciones y prev\u00e9 que muchas de ellos permanezcan \u201cen el largo plazo\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Si bien los alimentos en s\u00ed mismos no son responsables de la transmisi\u00f3n de COVID-19 a las personas, el informe enfatiza que cada etapa de la cadena de suministro de la pesca y la acuicultura es susceptible de ser interrumpida o detenida por restricciones de contenci\u00f3n, que siguen vigentes en muchos estados en este arranque de a\u00f1o. Adem\u00e1s, subraya que los precios de las principales especies bajaron a\u00f1o a a\u00f1o en los \u00faltimos ejercicios, a lo que no ha ayudado el cierre de restaurantes y hosteler\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Maria Helena Semedo asegur\u00f3 que \u201cel impacto ha sido significativo en los pa\u00edses en desarrollo\u201d, especialmente en aquellos donde el sector es mayoritariamente \u201cinformal\u201d, es decir no organizado y de car\u00e1cter artesanal.<\/p>\n\n\n\n
COLABORACI\u00d3N SECTORIAL<\/p>\n\n\n\n
Para frenar este impacto, FAO reclama que se minimicen las medidas disruptivas de restricci\u00f3n en la frontera sobre el comercio de alimentos, al tiempo que reclama a las organizaciones sectoriales y regionales colaboraci\u00f3n \u201cpara gestionar la pesca y la acuicultura durante la pandemia, con medidas que apoyen la protecci\u00f3n del empleo y aseguren una recuperaci\u00f3n r\u00e1pida del sector sin comprometer la sostenibilidad\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En cuanto a los h\u00e1bitos de consumo, y desde una perspectiva global, ha incrementado la demanda de congelados frente a un descenso de los frescos.<\/p>\n\n\n\n
Foto: FAO<\/p>\n\n\n\n
Fuente: Ip, Industrias Pesqueras<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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