{"id":18926,"date":"2021-01-07T11:05:35","date_gmt":"2021-01-07T16:05:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/?p=18926"},"modified":"2021-01-07T11:05:36","modified_gmt":"2021-01-07T16:05:36","slug":"marintrust-lanza-nueva-herramienta-de-verificacion-para-plantas-de-harina-de-pescado","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/marintrust-lanza-nueva-herramienta-de-verificacion-para-plantas-de-harina-de-pescado\/","title":{"rendered":"MarinTrust lanza nueva herramienta de verificaci\u00f3n para plantas de harina de pescado"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una nueva herramienta de verificaci\u00f3n de MarinTrust, el est\u00e1ndar global de ingredientes marinos para el suministro responsable (&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.seafoodsource.com\/news\/environment-sustainability\/new-identity-for-marine-ingredients-certification-program-agenda-remains-unchanged\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">anteriormente IFFO RS<\/a>&nbsp;), tiene como objetivo ayudar a garantizar la trazabilidad de la cadena de valor mediante la mejora del reconocimiento entre los est\u00e1ndares del Marine Stewardship Council (MSC) y MarinTrust.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La herramienta ofrece claridad con respecto a los &#8220;requisitos para todas las plantas de harina de pescado que afirman estar recibiendo materiales certificados por MSC con la intenci\u00f3n de utilizarlos para el reconocimiento de MarinTrust&#8221;, dijo la organizaci\u00f3n en un comunicado de prensa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A partir del 1 de enero, todos los nuevos solicitantes que afirmen recibir pescado certificado por el MSC para el reconocimiento de MarinTrust utilizar\u00e1n la herramienta.&nbsp;Mientras tanto, para los titulares de certificados actuales de MarinTrust que alegan haber recibido materiales certificados por MSC, un per\u00edodo de transici\u00f3n durar\u00e1 desde el 1 de enero hasta el 30 de junio de 2021.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para MarinTrust, la herramienta de verificaci\u00f3n proporciona garant\u00edas de que el pescado destinado a ser utilizado en una planta certificada seg\u00fan su est\u00e1ndar proviene de una Unidad de Certificaci\u00f3n MSC.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con respecto a las aplicaciones de pescado entero, la verificaci\u00f3n del estado del MSC se producir\u00e1 en la pesquer\u00eda y en la planta de harina de pescado, seg\u00fan MarinTrust.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cLa verificaci\u00f3n ser\u00e1 realizada primero por el asesor de pesca, a cargo de realizar la evaluaci\u00f3n de la pesquer\u00eda seg\u00fan el est\u00e1ndar MarinTrust, y luego por el auditor del sitio que realizar\u00e1 la auditor\u00eda en la planta de harina de pescado seg\u00fan el Est\u00e1ndar MarinTrust\u201d, dijo MarinTrust.&nbsp;&#8220;En caso de que el pescado certificado por el MSC pierda su certificaci\u00f3n del MSC, ese pescado deber\u00e1 someterse a una evaluaci\u00f3n completa de MarinTrust para que se considere material conforme&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los subproductos, que son responsables de dos tercios de la harina de pescado producida, tambi\u00e9n se ven afectados por la herramienta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cPara los subproductos que afirman estar certificados por MSC, estos deben estar cubiertos por un certificado de Cadena de Custodia de MSC y la verificaci\u00f3n se llevar\u00e1 a cabo solo en la planta de harina de pescado.&nbsp;Los subproductos, que no est\u00e1n cubiertos por una certificaci\u00f3n de Cadena de Custodia de MSC, se someter\u00e1n a la evaluaci\u00f3n completa de subproductos de MarinTrust \u201d, dijo MarinTrust.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En \u00faltima instancia, el verificador ofrece un nivel adicional de trazabilidad para el sector de ingredientes marinos, dijo el CEO de MarinTrust, Francisco Aldon.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEstas capas adicionales de garant\u00eda garantizan una mejor trazabilidad de los ingredientes marinos a lo largo de una cadena de valor muy compleja\u201d, dijo Aldon.&nbsp;\u201cMarinTrust ya trabaja en buena colaboraci\u00f3n con otros est\u00e1ndares de productos del mar, pero es necesario implementar procedimientos s\u00f3lidos para tener en cuenta las diferentes formas de operar de cada est\u00e1ndar\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fuente: Seafood Source<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una nueva herramienta de verificaci\u00f3n de MarinTrust, el est\u00e1ndar global de ingredientes marinos para el suministro responsable (&nbsp;anteriormente IFFO RS&nbsp;), tiene como objetivo ayudar a garantizar la trazabilidad de la cadena de valor mediante la mejora del reconocimiento entre los est\u00e1ndares 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