Esta semana la planta de la pesquera peruana TASA en V\u00e9gueta (enfocada en la producci\u00f3n de harina, aceite de pescado y aceite para consumo humano) recibi\u00f3 la clasificaci\u00f3n tipo A en la Fiscalizaci\u00f3n por procesos basado en riesgos del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES), el nivel m\u00e1s alto de cumplimiento que puede ofrecer esta entidad para temas sanitarios.<\/p>\n\n\n\n
A trav\u00e9s de esta certificaci\u00f3n se ratifica que las instalaciones, equipos y procedimientos del personal cumplen altos est\u00e1ndares de sanidad pesquera, sin infringir alguna de las obligaciones, prohibiciones y limitaciones que se\u00f1ala el reglamento de habilitaci\u00f3n sanitaria de SANIPES. Esta clase de certificaciones, adem\u00e1s de ofrecer una garant\u00eda de calidad sobre la producci\u00f3n de la pesquera, supone una oportunidad para atraer a nuevos clientes y fidelizar a los clientes actuales.<\/p>\n\n\n\n
La certificaci\u00f3n de la planta marca la conclusi\u00f3n de un proceso de evaluaci\u00f3n de cerca de 50 horas que comprendi\u00f3 una fiscalizaci\u00f3n de 278 requisitos para harina y aceite de pescado y 263 requisitos para aceite de consumo humano. El siguiente paso para TASA ser\u00e1 alcanzar las certificaciones para las plantas de Malabrigo y Samanco en las siguientes semanas.<\/p>\n\n\n\n
Este es el primer a\u00f1o que SANIPES emite esta certificaci\u00f3n que, desde el 2021, se convertir\u00e1 en un requisito para operar y que regir\u00e1 en todo el sector pesquero industrial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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