Tras las denuncias realizadas por personas en Puerto Montt y Ancud, donde se entregaron, supuestamente, conservas de pescado en mal estado en canastas familiares de Junaeb en establecimientos educacionales de estas comunas, la Sociedad Nacional de Pesca, Sonapesca F.G., gremio pesquero que re\u00fane a m\u00e1s de cien empresas peque\u00f1as, medianas y grandes de todo Chile, rechaza categ\u00f3ricamente la entrega de estos alimentos de mala calidad y llama a consumir productos nacionales e incrementar el consumo de productos del mar.<\/p>\n\n\n\n
En ese sentido, el presidente de Sonapesca, Osciel Vel\u00e1squez, manifest\u00f3 que \u201clo primero es decir que rechazamos con fuerza, que se entreguen productos del mar en mal estado y es labor de la autoridad sanitaria investigar y sancionar a los importadores involucrados, porque se pone en riesgo la salud de la poblaci\u00f3n, sobre todo de nuestros ni\u00f1os de sectores m\u00e1s vulnerables\u201d.<\/p>\n\n\n\n
\u201cPor otra parte, tambi\u00e9n queremos aclarar muchos de estos productos son importados desde el extranjero, y que las empresas chilenas cumplen con exigentes controles de calidad e inocuidad alimentaria, tanto para los productos como en plantas de procesos, as\u00ed como tambi\u00e9n una completa trazabilidad. Todos estos controles han permitido llegar a mercados m\u00e1s exigentes, tanto a nivel nacional como internacional\u201d, explic\u00f3 el l\u00edder gremial.<\/p>\n\n\n\n
Cabe destacar que las empresas Alimar, Blumar, Camanchaca, FoodCorp, Landes y Orizon, recibieron la certificaci\u00f3n Marine Stewardship Council (MSC) para la pesquer\u00eda del jurel. Certificaci\u00f3n que acredita que los recursos vienen de una pesquer\u00eda sostenible y cada empresa dentro de la cadena de distribuci\u00f3n ha pasado una auditoria detallada de trazabilidad.
El jurel es muy relevante en el mercado local, donde gran parte es materia prima destinadas a conservas, producto muy apetecido no s\u00f3lo por su calidad, sino por su alto contenido de omega 3.<\/p>\n\n\n\n
Sonapesca tambi\u00e9n hizo un llamado a Junaeb, para exigir a los operadores del programa de alimentaci\u00f3n escolar a preferir productos nacionales, para asegurar calidad, inocuidad. Lo que deber\u00eda ser una pol\u00edtica nacional, especialmente durante estos a\u00f1os, para apoyar el plan de reactivaci\u00f3n econ\u00f3mica. Tras las denuncias realizadas por personas en Puerto Montt y Ancud, donde se entregaron, supuestamente, conservas de pescado en mal estado en canastas familiares de Junaeb en establecimientos educacionales de estas comunas, la Sociedad Nacional de Pesca, Sonapesca F.G., gremio pesquero que re\u00fane a m\u00e1s de cien empresas peque\u00f1as, medianas y grandes de todo Chile, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":18599,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63,67],"tags":[],"class_list":["post-18598","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-pesqueria"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18598","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18598"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18598\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18603,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18598\/revisions\/18603"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18599"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18598"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18598"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18598"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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