En el 2019, se registraron 86 toneladas de Paiche proveniente de la actividad acu\u00edcola. Sin embargo, la Viceministra de Pesca y Acuicultura, \u00darsula Le\u00f3n, detall\u00f3 que se espera un ligero descenso en la producci\u00f3n al cierre del a\u00f1o 2020 debido a las restricciones que gener\u00f3 la crisis sanitaria. <\/p>\n\n\n\n
\u201cEl aislamiento social obligatorio gener\u00f3 el cierre de almacenes, lo que condujo a la escasez y limitaci\u00f3n en la compra y venta de insumos y alimento balanceado para la producci\u00f3n de alevines y etapa de engorde del Paiche\u201d precis\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
La actividad acu\u00edcola no fue ajena a los efectos de la pandemia, se\u00f1ala. Los productores tuvieron inconvenientes en desarrollar sus cultivos con normalidad debido a la carencia de insumos b\u00e1sicos como alimento que promueven el desarrollo del ciclo productivo de cada especie.<\/p>\n\n\n\n
Del mismo modo, la comercializaci\u00f3n de productos en los mercados nacionales e internacionales se vieron afectados debido a las restricciones en el transporte terrestre y a\u00e9reo. La demanda tambi\u00e9n fue golpeada por el cierre de comercios y turismos y no hay \u00e1nimos de mejora. A pesar de ello, el n\u00famero de acuicultores de paiche ha continuado increment\u00e1ndose por los beneficios a la econom\u00eda que brinda.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEn el 2020 se sigui\u00f3 incrementando el n\u00famero de personas dedicadas al cultivo de especies amaz\u00f3nicas, incluida el Paiche dijo Le\u00f3n. En tal sentido, a\u00f1adi\u00f3 que Produce viene articulando con organismos p\u00fablicos y privados para encontrar nuevos mercados para la comercializaci\u00f3n de la especie, empezando en el fortalecimiento del mercado interno y su posterior despegue para la exportaci\u00f3n a los mercados internacionales.<\/p>\n\n\n\n
Uno de los avances que realiz\u00f3 Produce, a trav\u00e9s de la Direcci\u00f3n General de Acuicultura del Viceministerio de Pesca y Acuicultura (DVPA), fue brindar apoyo t\u00e9cnico, a trav\u00e9s de 28 extensionistas acu\u00edcolas, para que los acuicultores retomen con sus actividades productivas.<\/p>\n\n\n\n
Del mismo modo, se contin\u00faa incentivando la diversificaci\u00f3n de la producci\u00f3n y generaci\u00f3n de nuevos productos a trav\u00e9s del Programa Nacional de Innovaci\u00f3n en Pesca y Acuicultura y de los Centros de Innovaci\u00f3n y Transferencia Tecnol\u00f3gica – CITE.<\/p>\n\n\n\n
\u201cPara este a\u00f1o, la producci\u00f3n tiene una tendencia negativa. Se espera que para las campa\u00f1as del 2021 y 2022 se retome el crecimiento de la producci\u00f3n del Paiche respeto a este a\u00f1o complicado\u201d, coment\u00f3 Le\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Agreg\u00f3 que para el pr\u00f3ximo a\u00f1o, se debe buscar impulsar el mercado interno a trav\u00e9s de la promoci\u00f3n de su consumo y generar una demanda informada sobre sus beneficios nutricionales.<\/p>\n\n\n\n
Fuente: Gesti\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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