En febrero pasado se desembarcaron 127.740 toneladas de recursos pesqueros en los puertos peruanos, volumen que representa una suba del 1,1% en comparaci\u00f3n con las 126.340 toneladas registradas en el mismo mes de 2013.
\nEste ascenso es producto de la mayor descarga de recursos para la industria del congelado, seg\u00fan indica el \u00faltimo Bolet\u00edn Estad\u00edstico elaborado por el Ministerio de la Producci\u00f3n (Produce).<\/p>\n
Al evaluar el primer bimestre de 2014, se observa que los desembarques bajaron un 27% con respecto a los del mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, al pasar de 619.500 toneladas en 2013 a 452.230 toneladas.<\/p>\n
Seg\u00fan el Produce, en febrero de 2014 no se desembarcaron recursos pesqueros destinados a la industria de la Harina y Aceite de pescado; mientras que en el mismo mes de 2013 se descargaron 700 toneladas.<\/p>\n
En el primer bimestre de este a\u00f1o se usaron 219.300 toneladas de recursos pesqueros para consumo indirecto, frente a 399.300 toneladas en el mismo per\u00edodo de 2013, es decir, un 45,1% menos.<\/p>\n
Para Consumo Humano Directo se desembarcaron en febrero pasado 127.700 toneladas de recursos pesqueros, frente a 125.600 toneladas en el mismo mes de 2013.<\/p>\n
Durante todo el primer bimestre de 2014, se utilizaron un total de 232.900 toneladas de recursos para consumo directo, un 5,8% m\u00e1s que el a\u00f1o pasado (220.200 toneladas).<\/p>\n
Para la elaboraci\u00f3n de productos congelados se desembarcaron en febrero \u00faltimo 79.600 toneladas, mientras que en el mismo mes de 2013 se hab\u00edan descargado 71.200 toneladas.<\/p>\n
En el primer bimestre de este a\u00f1o, el desembarque acumulado para esta industria registr\u00f3 133.400 toneladas, un 11,5% m\u00e1s que en el mismo lapso de 2013, cuando se descargaron 119.900 toneladas.<\/p>\n
Por otro lado, los recursos pesqueros utilizados por la industria de enlatados en febrero de 2014 totalizaron 11.200 toneladas, comparado con 13.700 toneladas en el mismo mes del a\u00f1o pasado.<\/p>\n
Considerando enero y febrero, se registr\u00f3 un ascenso del 26,6% en los recursos usados por la industria de enlatados: 23.800 toneladas, frente a 18.800 toneladas en el mismo lapso de 2013.<\/p>\n
Los desembarques destinados al Consumo Humano Directo en estado fresco alcanzaron en febrero \u00faltimo unas 35.200 toneladas, un 0,6% menos que durante el mismo mes del a\u00f1o pasado (35.400 toneladas).<\/p>\n
En el primer bimestre de 2014 se descargaron 70.600 toneladas de recursos para Consumo en estado fresco, un 1,4% menos que en el mismo per\u00edodo de 2013 (71.600 toneladas).<\/p>\n
FUENTE: Fis.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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