{"id":17034,"date":"2020-05-06T15:32:32","date_gmt":"2020-05-06T20:32:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/?p=17034"},"modified":"2020-05-06T15:32:34","modified_gmt":"2020-05-06T20:32:34","slug":"pesca-aprueban-protocolo-sanitario-para-las-actividades-pesqueras","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.perupesquero.org\/web\/pesca-aprueban-protocolo-sanitario-para-las-actividades-pesqueras\/","title":{"rendered":"Pesca: Aprueban protocolo sanitario para las actividades pesqueras"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mediante la&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.gob.pe\/institucion\/produce\/normas-legales\/558773-139-2020-produce\">Resoluci\u00f3n Ministerial N\u00ba 139-2020-Produce<\/a>, publicada hoy en el diario oficial el peruano, se aprueban los Protocolos Sanitarios de Operaci\u00f3n en materia de Pesca Industrial relacionada con el Consumo Humano Indirecto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En esta norma se establece que el \u00e1mbito de aplicaci\u00f3n para las embarcaciones de la flota anchovetera industrial con permiso de pesca vigente, plantas de procesamiento de harina y aceite de pescado con licencia de operaci\u00f3n vigente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cabe indicar que la norma es desarrollada en dos anexos en donde se establecen las obligaciones de las empresas del sector, en concordancia con la Resoluci\u00f3n Ministerial N\u00ba 239-2020-MINSA que se public\u00f3 el 29 de abril \u00faltimo y que establece Lineamientos para a vigilancia de la salud de los trabajadores con riesgo de exposici\u00f3n al Coronavirus<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Principales obligaciones<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En ambos protocolos se dispone que las empresas de estos sectores cumplan con lo siguiente:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Garantizar un adecuado ambiente de trabajo e infraestructura.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un metro de distancia entre los trabajadores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Espacios con un espacio o \u00e1rea aislada (puerta).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Empleo de los Equipos de Protecci\u00f3n Personal (EPP) seg\u00fan los puestos del proceso productivo y su riesgo frente al Coronavirus.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, se dispone la creaci\u00f3n de los&nbsp;<strong>Comit\u00e9s Descentralizados de Cumplimiento<\/strong>&nbsp;para reforzar las acciones de cumplimiento del protocolo, y mantener continua coordinaci\u00f3n con el responsable de la seguridad y salud de la empresa pesquera y ser un espacio de seguimiento, monitoreo y coordinaci\u00f3n de la operaci\u00f3n segura del sector pesquero en su zona de influencia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, procedimientos de:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lavado y desinfecci\u00f3n de manos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Limpieza (fumigaci\u00f3n y otros).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Manejo de residuos y prevenci\u00f3n de contaminaci\u00f3n cruzada.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De otro lado, se establece la obligaci\u00f3n de identificar al personal del grupo de riesgo (mayores de 60 a\u00f1os, con enfermedades cr\u00f3nicas, hipertensos y similares), a quienes deber\u00e1 permanecer en trabajo remoto hasta el t\u00e9rmino de la emergencia sanitaria.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Control diario temperatura<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El responsable de Seguridad y Salud de los Trabajadores, profesional de enfermer\u00eda, medicina ocupacional o el que haga sus veces, deber\u00e1 realizar el&nbsp;<strong>control de la temperatura corporal&nbsp;<\/strong>diariamente (al ingreso y salida del d\u00eda laboral) de los trabajadores propios como terceros de las embarcaciones pesqueras y\/o plantas de procesamiento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La frecuencia de toma de temperatura durante las labores diarias depender\u00e1 del nivel de riesgo de las operaciones que realice el trabajador. El valor de temperatura corporal que determinar\u00e1 que un trabajador pueda ingresar al centro de trabajo es de 38.0\u00b0. Adem\u00e1s, deber\u00e1 identificar y evaluar los riesgos en los procesos productivos correspondientes, desarrollo de producto, procesos de producci\u00f3n, procesos de empaque, almacenes de accesorios, materia prima, insumos diversos y productos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mediante la&nbsp;Resoluci\u00f3n Ministerial N\u00ba 139-2020-Produce, publicada hoy en el diario oficial el peruano, se aprueban los Protocolos Sanitarios de Operaci\u00f3n en materia de Pesca Industrial relacionada con el Consumo Humano Indirecto. 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