El Comit\u00e9 para el Manejo Sustentable del Calamar Gigante del Pacifico Sur (CALAMASUR), grupo de trabajo y Sustainable Fisheries Partnership (SFP), una organizaci\u00f3n no gubernamental, acordaron suscribir un convenio en que har\u00e1n esfuerzos insoslayables a fin de conservar el recurso del Calamar Gigante (Dosidicus gigas) en el marco del ambicioso programa de SFP denominado Target 75 que es un desaf\u00edo para que a fines de 2020, el 75% de las pesquer\u00edas mundiales sean certificadas por organizaciones acreditadas o se encuentren trabajando seriamente para conseguirlo.<\/p>\n
Dicho convenio fue suscrito por los presidentes de CALAMASUR, Alfonso Miranda Eyzaguirre y SFP, Jim Cannon, en el marco del Seafood Expo Global que se desarrolla en Bruselas, B\u00e9lgica, en presencia de empresarios pesqueros de la Sociedad Nacional de Industrias del Per\u00fa, Chile y Ecuador que asisten a una de las m\u00e1s connotadas ferias pesqueras del mundo. En el acto estuvo presente el Embajador de Per\u00fa en B\u00e9lgica, Gonzalo Guti\u00e9rrez y funcionarios de PROMPERU.<\/p>\n
\u201cTeniendo en cuenta que m\u00e1s del 20% de las capturas, procesamiento y exportaci\u00f3n mundial del Calamar proviene de los pa\u00edses pertenecientes a CALAMASUR (Per\u00fa, Ecuador y Chile), es estrat\u00e9gico trabajar por la preservaci\u00f3n del recurso marino\u201d, expres\u00f3 su presidente, Alfonso Miranda Eyzaguirre.<\/p>\n
En el caso de Per\u00fa, se ha convertido en el primer suministrador mundial de calamar gigante, es el segundo recurso en abundancia del pa\u00eds despu\u00e9s de la Anchoveta,\u00a0 el m\u00e1s importante en generaci\u00f3n de mano de obra, el n\u00famero uno para el consumo humano, as\u00ed como sustento de la pesca artesanal y la industria congeladora.<\/p>\n
Miranda Eyzaguirre afirm\u00f3 que el Calamar gigante representa aproximadamente el 40% de las exportaciones de este sector y genera en la actividad pesquera de nuestro pa\u00eds\u00a0 un significativo valor agregado y miles de puestos de trabajo descentralizado.<\/p>\n
En consecuencia, el empresario pesquero manifest\u00f3 que su instituci\u00f3n propugna el dise\u00f1o de un programa de monitoreo pesquero, biol\u00f3gico y ambiental del Calamar gigante, as\u00ed como un modelo de evaluaci\u00f3n de stock aplicable a toda la zona de distribuci\u00f3n del calamar\u00a0 gigante en el Pac\u00edfico Sur.<\/p>\n
Por su parte, la ambici\u00f3n de SFF ha sido siempre ver que el 100% de los productos del mar en el mundo se produzca de manera sostenible para su consumo.<\/p>\n
SFP siempre ha cre\u00eddo en el cambio impulsado por la industria cuando se trata de hacer que los productos pesqueros del mundo sean m\u00e1s sostenibles.<\/p>\n
\u201cNuestra iniciativa desaf\u00eda a la industria pesquera global a trabajar para alcanzar el objetivo de lograr que el 75 por ciento de los productos pesqueros del mundo en volumen se produzca de manera que pueda etiquetarse como sostenible o mejorar hacia la sostenibilidad, todo para fines de 2020\u201d, anunci\u00f3 su titular,\u00a0 Jim Cannon.<\/p>\n
Por otra parte, Miranda Eyzaguirre inform\u00f3 que el Comit\u00e9 de Pesca y Acuicultura de la SNI se entrevist\u00f3 recientemente con el titular de Producci\u00f3n, Daniel C\u00f3rdova quien se mostr\u00f3 muy decidido en promover la pesca artesanal, la pesca para consumo humano y la acuicultura.<\/p>\n
\u201cVemos con entusiasmo y\u00a0 confianza que el Ministro C\u00f3rdova tiene claro lo qu\u00e9 hay que hacer y est\u00e1 enfocado en convertir al sector en un promotor de las metas que nos hemos puesto que son duplicar las exportaciones de pesca y acuicultura para consumo humano en 2021, generar 100 mil puestos de trabajo y contribuir a desterrar la desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica a partir de la Anchoveta y la Pota, nuestros principales productos pesqueros, los mismos que han causado sensaci\u00f3n en la reciente Feria de Bruselas\u201d, finaliz\u00f3.<\/p>\n
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